Välistamisdieetide olemus, toiduallergia ja -talumatuse testimine
Tervisekooli täiendkoolitus toitumisnõustajatele ja -terapeutidele
LÜHITUTVUSTUS: Koolitus on suunatud toitumisnõustaja või -terapeudiõppe lõpetanutele, kes soovivad saada süvendatud teadmisi toiduallergiast, – tundlikkusest ja -talumatusest. Lisaks on võimalik saada ka toidutundlikkuse testide nõustajaks. Tunnistuse saamiseks tuleb sooritada arvestused.
ÕPIVÄLJUND: Toitumisnõustaja/toitumisterapeut mõistab toiduallergia, -talumatuse ja -tundlikkuse olemust ning erisusi, teab, mis on tema pädevuses ning missugustes olukordades tuleb teha koostööd, kliendid edasi suunata või kellega konsulteerida.
Testide teostajaks soovijad on lisaks saanud oskuse toidutalumatuse teste nõustada ning anda enda pädevusse kuuluvaid soovitusi: Toitumisnõustaja/toitumisterapeut on pädev nõustama Eestis pakutavate Cytolisa ja Cytotoxic testide kaustamist toitumise muutmisel.
TOIMUMISE AEG JA KOHT: Koolitusel on võimalik osaleda igal ajahetkel, sest loengud on kättesaadavad Tervisekooli internetikeskkonnas. Loenguid on võimalik kuulata endale sobival ajal. Testi edasimüüjaks ja kliendile pakkujaks soovijatel tuleb sooritada teooriaeksam ning lisaks läbida testi teostamise superviseeritud praktika (teostada test/testid superviisori juhendamisel). Pärast vastava koolituse läbimist ja arvestuse sooritamist saab tunnistuse alusel Synlab Eesti OÜ ja/või Via Naturale OÜ lepinguliseks kliendiks.
KOOLITUSE MAKSUMUS: Koolituse maksumus koos eksami sooritamisega on 80 eurot, arvestust saab selle tasu eest sooritada 2 korda.
KUIDAS TULLA ÕPPIMA: Õppesse asumiseks peab õppijal olema läbitud toitumisnõustaja või -terapeudi õpe. Saada avaldus (nimi, isikukood, meiliaadress ja telefoninumber) ja koopia toitumisnõustaja õppe läbimist tõendavast tunnistusest Silvia Sootsile silvia@tervisekool.ee. Küsimuste korral helista või kirjuta Annely Sootsile annely@tervisekool.ee, 5082596.
KOOLITUSEL SAAB KUULATA JÄRGMISI LOENGUID:
LOENGU NIMETUS | KOOLITAJA |
TOIDUALLERGIA, TSÖLIAAKIA JA LAKTOOSITALUMATUSE OLEMUS JA NENDEPUHUNE TOITUMISNÕUSTAMINE | |
ETTA laktoositalumatuse toitumisteraapia juhise tutvustus | Annely Soots |
Toitumisteraapia allergia puhul toimimiseks | Annely Soots |
ETTA tsöliaakia toitumisteraapia juhise tutvustus | Annely Soots |
PIIRANGUTEGA MENÜÜDE TASAKAALUSTAMINE | |
ETTA välistamisdieedi juhise tutvustus, nõuded toitumisnõustajale ja -terapeudile | Annely Soots |
Gluteenivaba toitumine | Maire Vesingi |
Piimavaba toitumine | Maire Vesingi |
Munavaba toitumine | Maire Vesingi |
TOIDUTALUMATUSE JA -TUNDLIKKUSE OLEMUS | |
ETTA toiduallergia- ja talumatuse testide nõustamise juhise tutvustus | Annely Soots |
Toidu taluvuse ja -talumatuse olemus, erinevad normid ja väljendused, sh immunoloogiliste ja mitteimmunoloogiliste vormide tutvustus koos mõistete selgitusega | Annely Soots |
Immuunsüsteem ja selle toimimine, lühiülevaade | Annely Soots |
SPETSIIFILISTE TESTIDE TEOSTAJAKS SAADA SOOVIJATELE Testide superviisorid on Cytolisa testi puhul Eliisa Lukk ja Pille Javed Cytotoxic testi puhul Eliisa Lukk ja Annely Soots | |
Loeng Synlab CYTOLISA testi nõustajatele ja nõustajaks soovijale | Kaia Palumaa |
Loeng CYTOTOXIC testist | Sirli Kivisaar |
CYTOTOXIC testi interpreteerimine, küsimused ja vastused | Annely Soots |
Loeng OPIOIDSETE PEPTIIDIDE testi nõustajaks soovijale | Annely Soots |
KOOLITAJAD:
Annely Soots, arst, toitumisnõustajate ja -terapeutide koolitaja, praktiseeriv toitumisterapeut, ETTA juhiste koostaja.
PIlle Javed, arst, toitumisnõustajate ja -terapeutide koolitaja, praktiseeriv toitumisterapeut.
Eliisa Hermlin, funktsionaalse toitumise terapeut, toidulisandite firma Via Naturale tegevjuht ja Confido Meditsiinikeskuse toitumisterapeut
Maire Vesingi, toitumisterapeut, kokkade koolitaja.
Superviisorid on pikaajalise testide nõustamise kogemusega toitumisterapeudid Pille Javed, Annely Soots ja Eliisa Hermlin
ÕPPEMATERJALID:
ETTA lehel kättesaadavad kõik toiduallergia-, tundlikkuse ja -talumatuse juhised ning ülevaade erinevatest toiduallergia-, tundlikkuse ja -talumatuse vormidest.
ETTA laktoositalumatuse toitumisteraapia juhis.
ETTA tsöliaakia toitumisteraapia juhis.
ETTA välistamisdieedi juhis, nõuded toitumisnõustajale ja -terapeudile.
Gluteeniga saastumise ärahoidmine toidu valmistamisel, serveerimisel ja säilitamisel. Maire Vesingi.
ETTA juhis toiduallegia, -talumatuse ja -tundlikkuse testide alusel nõustamiseks
Kolme gluteeniga seotud seisundi võrdlus: Tsöliaakia, mittetsöliaakiline gluteenitundlikkus ja nisuallergia: 3 erineva haiguse võrdlus, mis vallanduvad sama toiduga (tõlge eesti keelde). Ortiza C., Valenzuelab R., Lucero Y. (2017). Celiac disease, non celiac gluten sensitivity and wheat allergy: comparison of 3 different diseases triggered by the same food. Revista Chilena de Pediatria, 88(3), 417-423.
Loengumaterjal: Immuunsüsteem ja selle toimimine.
Loengumaterjal: Cytolisa test.
Artikkel: Food-Specific IgG Antibodies: In Health and Disease. Abraham, N. R., PhD, FIBMS Immunology. Scientific Director Omega Diagnostics, Cambridge Nutritional Sciences. © 2020 Omega Diagnostics Ltd QPulse Ref: 453-64 version 1. Tõlge eesti keelde.
IgG testide kohta teostatud teadusuuringud.
Loengumaterjal. Cytotoxic test.
Kaksikpime RCT pilootuuring Cytotoxic testi kasutamisest reflukshaigusega patsientidel (eesti keeles). Originaalartikkel: Caselli, M. et al. (2014). Test-based exclusion diets in gastro-esophageal reflux disease patients: A randomized controlled pilot trial. World J Gastroenterol, 20(45), 17190-17195.
ÕPIVÄLJUNDITE HINDAMINE JA HINDAMISKRITEERIUMID: Eksamiküsimused asuvad internetikeskkonnas. Toitumisnõustaja/-terapeut vastab kõikidele küsimustele õigesti. Kui esimesel korral on vastus vale või puudulik, siis saab ta teise võimaluse ning koolitajalt suunised õigesti vastamiseks. Hindamine on mitteeristav: arvestatud/mittearvestatud. Koolituse eest väljastatakse digitaalselt allkirjastatud tunnistus.
ÕPPE MAHT: Õppe maht on 70 tundi, sh 20 tundi iseseisvat tööd ja 10 tundi superviseeritud praktikat (ühe testi nõustamisel).
Laste toitumisnõustaja õpe november 2024
TOIMUMISE AEG JA KOHT: Koolitused toimuvad Zoomi vahendusel. Kõikide õppepäevade algus on 9.30. Õppepäeva orienteeruv lõpp on 16.00-16.30. Õppepäeva pikkus on 8 tundi, millele lisandub praktiline nõustamine ja iseseisev töö.
Õppe auditoorne osa koosneb kahepäevastest tsüklitest kord kuus (kokku 16 õppepäeva 8 kuu jooksul), Õpe toimub tööpäevadel.
Toitumisterapeudi õppe ÕPPEPÄEVAD, NENDE TOIMUMINE & KOOLITAJAD
Täpsem õppepäevade sisukirjeldus ja lisainfo, sh registreerumise kohta, on leitav SIIT.
16. – 17. oktoober 2025 | 1. õppetsükkel LAPSE ARENG, ERI VANUSES LAPSE KASVATAMISE ERIPÄRAD Esimene päev: psühholoog Annely Soots Teine päev: mänguterapeut Sirli Kivisaar |
13. -14. november 2025 | 2. õppetsükkel LAPS PERES, PEREPSÜHHOLOOGIA, SUHTLEMINE LAPSEGA Esimene päev: pereterapeut Helmer Hallik Teine päev: psühholoog Annely Soots |
18. – 19. detsember 2025 | 3. õppetsükkel ERI VANUSES LAPSE JA TEMA PERELIIKMEGA SUHTLEMINE, LAPSE SÖÖMISKÄITUMISE MÕJUTAMINE, EFEKTIIVSED NÕUSTAMISTEHNIKAD Koolitaja: mänguterapeut Sirli Kivisaar |
jaanuar 2026 | 4. õppetsükkel LAPSE TOITUMINE JA LAPSE NING PERE TOITUMISNÕUSTAMINE Koolitajad: Triin Muiste, Sirli Kivisaar |
veebruar 2026 | 5. õppetsükkel ÜLEKAALULISE JA RASVUNUD LAPSE JA TEMA PERE NÕUSTAMINE Koolitaja: Kati Lüüs-Ploomipuu LASTE JA NOORUKITE VAIMSED PROBLEEMID JA TOITUMISNÕUSTAMINE Koolitajad: Sirli Kivisaar ja Karin Järvis |
märts 2026 | 6. õppetsükkel LASTEASUTUSED LAPSE SÖÖMISKÄITUMISE MÕJUTAJANA Koolitaja: Ülle Prommik MÄNGULISED TEHNIKAD LASTELE TERVISLIKU TOITUMISE ÕPETAMISEKS Koolitaja:Sirli Kivisaar |
aprill 2026 | 7. õppetsükkel SELEKTIIVNE EHK VÄLTIV SÖÖMISKÄITUMINE Koolitajad: Karin Järvis ja Sirli Kivisaar TOIDULISANDID LAPSELE, LASTE TOITUMISNÕUSTAJA KOMPETENTS Koolitaja: Eliisa Hermlin |
mai 2026 | 8. õppetsükkel LAPSE JA PERE TOITUMISNÕUSTAMISE PRAKTIKA, ARVESTUS Koolitajad: Sirli Kivisaar ja Annely Soots |
Harrastussportlase toitumisnõustaja õpe
Toitumisterapeudi õpe oktoober 2025
TOIMUMISE AEG JA KOHT: Koolitused toimuvad Zoomi vahendusel reedeti ja laupäeviti. Kõikide õppepäevade algus on 9.30. Õppepäeva orienteeruv lõpp on 16.00-16.30. Õppepäeva pikkus on 8 tundi, millele lisandub praktiline nõustamine ja iseseisev töö.
Õpe koosneb 18-st kahepäevasest õppetsüklist. Õppe maht on 1048 tundi.
Õpe toimub NÄDALAVAHETUSTEL.
ÕPPEPLAAN
Täpsem õppepäevade sisukirjeldus ja lisainfo, sh registreerumise kohta, on leitav SIIT ja õppekavast. Õppekava sätestab kõik õppimisega seotu, sh teemade sisukirjeldused, õppematerjalid ja hindamismeetodid ning -kriteeriumid.
Toitumisterapeudi õppe ÕPPEPÄEVAD, NENDE TOIMUMINE & KOOLITAJAD
1. tsükkel
10. – 11. oktoober 2025
- Esimene õppepäev: TOITUMISTERAAPIA ALUSED JA IGAPÄEVATÖÖ
Koolitaja: Annely Soots - Teine õppepäev: SEISUNDI HINDAMINE TOITUMISTERAAPIAS
Koolitaja: Pille Javed
2. tsükkel
7. – 8. november 2025
- Esimene õppepäev: NÕUSTAMISTEHNIKATE PRAKTISEERIMINE
Koolitaja: Sirli Kivisaar - Teine õppepäev: TOITUMISTERAAPIA PROTSESSI ETAPID, NENDES KASUTATAVAD NÕUSTAMISTEHNIKAD, MENÜÜDE ANALÜÜS JA KOOSTAMINE
Koolitajad: Annely Soots
3. tsükkel
12. – 13. detsember 2025
- Kaks õppepäeva: PÕHITOITAINETE BIOKEEMIA PRAKTIKUMID – VALGUD, LIPIIDID JA SÜSIVESIKUD INIMKEHAS
Koolitaja: Annely Soots või Pille Javed
4. tsükkel
jaanuar 2026
- Esimene õppepäev: RAKUBIOLOOGIA ALUSED, ENERGIA TOOTMISE PRAKTIKUM
Koolitajad: Eliisa Hermlin ja Annely Soots - Teine õppepäev: RASVUMISE ANATOOMIA-FÜSIOLOOGIA, INSULIINRESISTENTSUSE JA RASVUMISE TOITUMISTERAAPIA
Koolitaja: Annely Soots
5. tsükkel
veebruar 2026
- Esimene õppepäev: BARIAATRILINE KIRURGIA KAALULANGETAMISEL, TOITUMISTERAAPIA
Koolitajad: Pille Javed ja Jaanika Tapver - Teine õppepäev: SÜDAME-VERESOONKONNAHAIGUSTE TOITUMISTERAAPIA
Koolitaja: Annely Soots või Pille Javed
6. tsükkel
märts 2026
- Esimene õppepäev: DIABEEDI TOITUMISTERAAPIA
Koolitaja: Annely Soots või Pille Javed - Teine õppepäev: I TÜÜPI DIABEEDI TOITUMISTERAAPIA
Koolitajad: diabeedispetsialistid
7. tsükkel
aprill 2026
- Esimene õppepäev: SÜDAME-VERESOONKONNAHAIGUSTE JA DIABEEDI PRAKTIKA – TOITUMISTERAAPIA ALUSED, JUHTUMITÖÖ
Koolitajad: Annely Soot ja Pille Javed - Teine õppepäev: ANEEMIAD JA TOITUMINE, TOITUMISTERAPEUDI KOMPETENTS JA KOOSTÖÖ
Koolitaja: Annely Soots või Pille Javed
8. tsükkel
mai 2026
- Esimene õppepäev: SEEDEELUNDKONNAGA SEOTUD TERVISEPROBLEEMID JA ERIDIEEDID, TOITUMISTERAPEUDI KOMPETENTS JA KOOSTÖÖ
Koolitaja: Annely Soots, Pille Javed või Eliisa Hermlin - Teine õppepäev: SOOLESTIK-MAKS TELG, DETOKSIFIKATSIOON
Koolitaja: Annely Soots, Pille Javed või Eliisa Hermlin
9. tsükkel
juuni 2026
- Esimene õppepäev: SEEDEKULGLA HAIGUSTE TOITUMISTERAAPIA
Koolitaja: Annely Soots, Pille Javed või Eliisa Hermlin - Teine õppepäev: TOITAINED JA TOITUMINE VAIMSE TERVISE TOETAMISEKS, ENAMLEVINUD PSÜÜHIKAHÄIRED JA TOITUMINE
Koolitaja: Annely Soots või Pille Javed
10. tsükkel
juuli 2026
- Esimene õppepäev: SÖÖMISHÄIRED, TÕHUSTATUD TOITUMINE, TOITUMISTERAPEUDI KOMPETENTS JA TEISTE SPETSIALISTIDEGA KOOSTÖÖ OLULISUS
Koolitaja: Annely Soots, Pille Javed või Mari-Liis Väli - Teine õppepäev: VAIMNE TERVIS JA TOITUMINE, STRESS, NEERUPEALISTE ÜLEKOORMUS, STRESSIHORMOONIDE MÕJU TEISTELE ORGANITELE JA STRESSIGA TOIMETULEK, PSÜHHOSOMAATIKA
Koolitaja: Annely Soots
11. tsükkel
august 2026
- Esimene õppepäev: PSÜHHONEUROLOOGILISTE JA NEURODEGENERATIIVSETE HÄIRETE TOITUMISTERAAPIA
Koolitaja: Annely Soots ja Pille Javed - Teine õppepäev: TOIDULISANDITE VAJALIKKUS AJU TERVISE TOETAMISEKS JA TOITUMISTERAPEUDI PÄDEVUS NENDE SOOVITAMISEL
Koolitaja: Eliisa Hermlin
12. tsükkel
september 2026
- Esimene õppepäev: IMMUUNSÜSTEEM JA IMMUUNSUSE TOETAMINE TOITUMISEGA
Koolitaja: Annely Soots - Teine õppepäev. TSÖLIAAKIA
Koolitaja: Annely Soots või Pille Javed ja Aive Antson
13. tsükkel
oktoober 2026
- Esimene õppepäev: GLUTEENIGA SEOTUD HÄIRED, TOIDUTALUMATUSE JA -TUNDLIKKUSE OLEMUS NING TESTIMINE JA TOITUMISTERAAPIA
Koolitaja: Annely Soots või Pille Javed - Teine õppepäev: ALLERGIA TOITUMISTERAAPIA JA ALLERGILISED HAIGUSED
Koolitaja: Annely Soots
14. tsükkel
november 2026
- Esimene õppepäev: HISTAMIINITALUMATUS
Koolitaja: Eliisa Hermlin ja/või Kati Lüüs-Ploomipuu - Teine õppepäev: TOITUMISTERAAPIA LUUDE, LIIGESTE JA SIDEKOE HAIGUSTE KORRAL
Koolitaja: Annely Soots
15. tsükkel
detsember 2026
- Esimene õppepäev: NAHA, JUUSTE JA KÜÜNTE ANATOOMIA-FÜSIOLOOGIA, TOITAINETEVAJADUSED, NAHAHAIGUSTE TOITUMISTERAAPIA
Koolitaja: Annely Soots - Teine õppepäev. LUUDE JA LIIGESTE NING NAHAHAIGUSTE TOITUMISTERAAPIA PRAKTIKA
Koolitaja: Annely Soots
16. tsükkel
jaanuar 2027
- Esimene õppepäev: TOITUMISTERAAPIA NEERUHAIGUSTE JA VÄHI KORRAL
Koolitaja: Annely Soots või Pille Javed - Teine õppepäev: PEAVALU TOITUMISTERAAPIA
Koolitaja: Annely Soots või Pille Javed
17. tsükkel
veebruar 2027
- Esimene õppepäev: TOITUMISTERAPEUDI PÄDEVUS TOIDULISANDITE SOOVITAMISEL
Koolitaja: Annely Soots ja Eliisa Hermlin - Teine õppepäev: SILMADE TERVIS, TOIDULISANDID
Koolitaja: Annely Soots ja Eliisa Hermlin
18. tsükkel
märts 2027
- Kaks õppepäeva: TOITUMISTERAAPIA PRAKTIKA, JUHTUMIANALÜÜSID
Koolitajad: Annely Soots ja Pille Javed
Nädalavahetustel toimuv toitumisnõustaja õpe algusega aprill 2025 (läbi veebi)
TOIMUMISE AEG JA KOHT: Koolitused toimuvad internetikeskkonnas. Õppepäevade algus on 9.30. Õppepäeva orienteeruv lõpp on 16.00-16.30. Õppepäeva pikkus on 8 tundi, millele lisandub iseseisev praktiline nõustamine ja teoreetiline töö.
Vene keelt emakeelena kõnelevatel isikutel on võimalik osaleda nädalavahetuse kursustel venekeelses praktikagrupis, kui grupist on huvitatud vähemalt 5 inimest. Palun registreerudes märku anda, kui olete venekeelsest praktikagrupist huvitatud:
- Teooriaõpe Tervisekoolis toimub eesti keeles, kuid õppematerjalid on saadaval nii eesti- kui venekeelsetena. Õppija peab valdama nii palju eesti keelt, et loengutest aru saada (praktikumid toimuksid vene keeles). Soovi korral võib esitada ka kohustuslikke töid vene keeles.
TOITUMISNÕUSTAJA TASEMEL ÕPE KOOSNEB KAHEST MOODULIST:
- I moodul TERVISLIKU TOITUMISE ALUSED JA TOIDU VALMISTAMINE koosneb 6 õppepäevast ja sobib kõigile huvilistele, ka nendele, kes ei soovi edasi õppida toitumisnõustajaks.
- II moodul TOITUMISNÕUSTAJA ÕPE koosneb 30 õppepäevast ja praktikast töökeskkonnas ning iseseisvast tööst.
Vajadusel koostame individuaalse õppekava, poolte kokkuleppel on võimalik õpe läbida 1 aastaga või õppida kauem.
ÕPPEPLAAN
Täpsem õppepäevade sisukirjeldus ja lisainfo, sh registreerumise kohta, on leitav SIIT ja õppekavast. Õppekava sätestab kõik õppimisega seotu, sh teemade sisukirjeldused, õppematerjalid ja hindamismeetodid ning -kriteeriumid.
I mooduli ÕPPEPÄEVAD, NENDE TOIMUMINE & KOOLITAJAD
26. – 27. aprill 2025
1. TSÜKKEL – TASAKAALUSTATUD TERVISLIKU TOITUMISE ALUSED
1. päev. TEOORIA. Annely Soots.
2. päev. PRAKTILINE RAKENDAMINE. Mari-Liis Väli.
24. – 25. mai 2025
2. TSÜKKEL – TASAKAALUS MENÜÜ RASVADE JA VALKUDE SEISUKOHAST
1. päev. TOIDURASVAD JA -ÕLID. Annely Soots
2. päev. RASVAD TOIDUS. PRAKTILINE RAKENDAMINE. Triin Muiste.
14. – 15. juuni 2025
3. TSÜKKEL – TASAKAALUS MENÜÜ SÜSIVESIKUTE SEISUKOHAST. TERVISLIK KEHAKAAL
1. päev. TEOORIA: SÜSIVESIKUD TOIDUS. Triin Muiste
2. päev. PRAKTILINE RAKENDAMINE. KEHAKAAL. Mari-Liis Väli.
II mooduli ÕPPEPÄEVAD, NENDE TOIMUMINE & KOOLITAJAD
Koolitajad ja täpsed kuupäevad kujunevad välja ca 6 kuud enne õppepäevade toimumist. Tervisekooli koolitajatega saab tutvuda SIIN.
28.- 29. juuni 2025
4. TSÜKKEL
- 1. päev. VITAMIINID JA MINERAALAINED, TOIDULISANDID JA LISAAINED. PRAKTIKA. Mari-Liis Väli.
- Videoloeng “Vitamiinid” iseseisvaks kuulamiseks. Annely Soots.
- Videoloeng “Mineraalained” iseseisvaks kuulamiseks. Sirli Kivisaar.
- 2. päev. PÕHITOITAINED. Pille Javed.
16. – 17. august 2025
5. TSÜKKEL
- 1. päev. MENÜÜ ANALÜÜS JA KOOSTAMINE 1. PRAKTIKA. Mari-Liis Väli.
- 2. päev. MENÜÜ ANALÜÜS JA KOOSTAMINE 2. PRAKTIKA. Mari-Liis Väli.
september 2025
6. TSÜKKEL
- 1. päev. MENÜÜ ANALÜÜS JA KOOSTAMINE 3. PRAKTIKA. Mari-Liis Väli.
- 2. päev. TOITUMISNÕUSTAMISE ALUSED. Triin Muiste.
oktoober 2025
7. TSÜKKEL
- 1. päev. NÕUSTAMISE TEHNIKAD. Annely Soots.
- 2. päev. TOITUMISNÕUSTAMISE PRAKTILINE HARJUTAMINE KOLMESTES GRUPPIDES. PRAKTIKA. Pille Javed.
november 2025
8. TSÜKKEL
- 1. päev. TERVISLIK KEHAKAAL. Triin Muiste.
- 2. päev. KAALUNÕUSTAMISE PRAKTIKA, MENÜÜ KOOSTAMINE KLIENDILE. PRAKTIKA. Triin Muiste.
detsember 2025
9. TSÜKKEL
- 1. päev. SEEDEKULGA ANATOOMIA, SEEDIMISE FÜSIOLOOGIA JA BIOKEEMIA PÕHITEADMISED.
- 2. päev. TÕENDUSPÕHISUSTOITUMISNÕUSTAMISES.
- Videoloengud iseseisvaks kuulamiseks: ANATOOMIA-FÜSIOLOOGIA PÕHITEADMISED. Annely Soots.
jaanuar 2026
10. TSÜKKEL
- 1. päev. LAPSE TOITUMINE JA TOITUMISNÕUSTAMINE. PRAKTIKA.
- 2. päev. EAKA TOITUMINE JA TOITUMISNÕUSTAMINE. PRAKTIKA.
veebruar 2026
11. TSÜKKEL
- 1. päev. RASEDA JA IMETAVA EMA TOITUMISNÕUSTAMINE. PRAKTIKA.
- 2. päev. SÖÖMISHÄIRED ja TÕHUSTATUD TOITUMINE. PRAKTIKA.
märts 2026
12. TSÜKKEL
- 1. päev. TUGIELUNDKOND JA TERVISLIK LIIKUMINE. PRAKTIKA.
- 2. päev. KLIENDIJUHTUMID. PRAKTIKA: selleks õppepäevaks peab olema kogemus vähemalt ühe kliendi nõustamisel
aprill 2026
13. TSÜKKEL
- 1. päev. TAIMETOITLUS, VEGANLUS JT DIEEDID TOITUMISNÕUSTAJA TÖÖPRAKTIKAS. PRAKTIKA.
- 2. päev. SEEDIMISE TOETAMINE TOITUMISEGA.
mai 2026
14. TSÜKKEL
- 1. päev. SÜDAME-VERESOONKONNAHAIGUSTE, DIABEEDI JT NN ELUSTIILIHAIGUSTE ENNETAMINE. PRAKTIKA.
- 2. päev. VAIMSE TERVISE TOETAMINE TOITUMISEGA. HAIGUSPUHUNE TOITUMISNÕUSTAMINE. PRAKTIKA.
juuni 2026
15. TSÜKKEL
- 1. päev. PROBLEEMSED KLIENDID, NENDEGA TOIMETULEK.
- 2. päev. TOIDUHÜGIEEN JA TÖÖTUBVADE LÄBIVIIMINE.
- Videoloengud iseseisvaks kuulamiseks: PROBLEEMSED JA PSÜÜHIKAHÄIRETEGA KLIENDID TOITUMISNÕUSTAMISES. Annely Soots.
juuli 2026
16. TSÜKKEL
NB! Kursuse läbimine ei anna luba määrata eliminatsioonidieete.
- 1. päev. PIIRANGUTEGA MENÜÜDE TASAKAALUSTAMINE. PRAKTIKA.
- 2. päev. TOITUMISNÕUSTAJA PRAKTILINE IGAPÄEVATÖÖ. PRAKTIKA.
august 2026
17. TSÜKKEL
- 1. päev. NÕUSTAMISJUHTUMID. ÜLEKAALU TOITUMISNÕUSTAMINE. PRAKTIKA.
- 2. päev. TOITUMISNÕUSTAMISE PRAKTILINE HARJUTAMINE /ARVESTUS. (Selleks õppepäevaks on tarvis omada vähemalt 5 kliendi nõustamise kogemust)
- Videoloengud iseseisvaks kuulamiseks: Esmaabi. Reet Saia.
september 2026
18. TSÜKKEL: ISESEISEV PRAKTILINE TÖÖ KLIENDINÕUSTAMISEL
(vajadusel koolitajapoolne supervisioon)
oktoober 2026
19. TSÜKKEL: PRAKTIKA
- 1. päev. TOITUMISNÕUSTAJA IGAPÄEVATÖÖ – NÕUSTAMISJUHTUMID (sh terviseriskidega kliendijuhtumid).
- 2. päev. TOITUMISNÕUSTAMISE TEOORIA JA PRAKTIKA – TEENUSE KVALITEET. KURSUSE LÕPETAMINE.
NB! Enne lõpetamist peavad olema kõik kohustuslikud tööd esitatud ja arvestatud ning teostatud 15 nõustamist.
Tööpäevadel toimuv toitumisnõustaja õpe algusega mai 2025 (läbi veebi)
TOIMUMISE AEG JA KOHT: Koolitused toimuvad internetikeskkonnas. Õppepäevade algus on 9.30. Õppepäeva orienteeruv lõpp on 16.00-16.30. Õppepäeva pikkus on 8 tundi, millele lisandub iseseisev praktiline nõustamine ja teoreetiline töö.
TOITUMISNÕUSTAJA TASEMEL ÕPE KOOSNEB KAHEST MOODULIST:
- I moodul TERVISLIKU TOITUMISE ALUSED JA TOIDU VALMISTAMINE koosneb 6 õppepäevast ja sobib kõigile huvilistele, ka nendele, kes ei soovi edasi õppida toitumisnõustajaks.
- II moodul TOITUMISNÕUSTAJA ÕPE koosneb 30 õppepäevast ja praktikast töökeskkonnas ning iseseisvast tööst.
Vajadusel koostame individuaalse õppekava, poolte kokkuleppel on võimalik õpe läbida 1 aastaga või õppida kauem.
ÕPPEPLAAN
Täpsem õppepäevade sisukirjeldus ja lisainfo, sh registreerumise kohta, on leitav SIIT ja õppekavast. Õppekava sätestab kõik õppimisega seotu, sh teemade sisukirjeldused, õppematerjalid ja hindamismeetodid ning -kriteeriumid.
I mooduli ÕPPEPÄEVAD, NENDE TOIMUMINE & KOOLITAJAD
06. – 07. mai 2025
1. TSÜKKEL – TASAKAALUSTATUD TERVISLIKU TOITUMISE ALUSED
1. päev. TEOORIA. Annely Soots.
2. päev. PRAKTILINE RAKENDAMINE. Triin Muiste.
03. – 04. juuni 2025
2. TSÜKKEL – TASAKAALUS MENÜÜ RASVADE JA VALKUDE SEISUKOHAST
1. päev. TEOORIA: TOIDURASVAD JA -ÕLID. Annely Soots
2. päev. PRAKTILINE RAKENDAMINE. Triin Muiste.
01. – 02. juuli 2025
3. TSÜKKEL – TASAKAALUS MENÜÜ SÜSIVESIKUTE SEISUKOHAST. TERVISLIK KEHAKAAL
1. päev. TEOORIA: SÜSIVESIKUD TOIDUS. Mari-Liis Väli.
2. päev. PRAKTILINE RAKENDAMINE. KEHAKAAL. Triin Muiste.
II mooduli ÕPPEPÄEVAD, NENDE TOIMUMINE & KOOLITAJAD
Koolitajad ja täpsed kuupäevad kujunevad välja ca 6 kuud enne õppepäevade toimumist. Tervisekooli koolitajatega saab tutvuda SIIN.
18.- 19. august 2025
4. TSÜKKEL
- 1. päev. VITAMIINID JA MINERAALAINED, TOIDULISANDID JA LISAAINED. PRAKTIKA. Mari-Liis Väli.
- Videoloeng “Vitamiinid” iseseisvaks kuulamiseks. Annely Soots.
- Videoloeng “Mineraalained” iseseisvaks kuulamiseks. Sirli Kivisaar.
- 2. päev. PÕHITOITAINED. Pille Javed.
september 2025
5. TSÜKKEL
- 1. päev. MENÜÜ ANALÜÜS JA KOOSTAMINE 1. PRAKTIKA. Mari-Liis Väli.
- 2. päev. MENÜÜ ANALÜÜS JA KOOSTAMINE 2. PRAKTIKA. Mari-Liis Väli.
oktoober 2025
6. TSÜKKEL
- 1. päev. MENÜÜ ANALÜÜS JA KOOSTAMINE 3. PRAKTIKA. Mari-Liis Väli.
- 2. päev. TOITUMISNÕUSTAMISE ALUSED. Triin Muiste.
november 2025
7. TSÜKKEL
- 1. päev. NÕUSTAMISE TEHNIKAD. Annely Soots.
- 2. päev. TOITUMISNÕUSTAMISE PRAKTILINE HARJUTAMINE KOLMESTES GRUPPIDES. PRAKTIKA. Pille Javed.
detsember 2025
8. TSÜKKEL
- 1. päev. TERVISLIK KEHAKAAL. Triin Muiste.
- 2. päev. KAALUNÕUSTAMISE PRAKTIKA, MENÜÜ KOOSTAMINE KLIENDILE. PRAKTIKA. Triin Muiste.
jaanuar 2026
9. TSÜKKEL
- 1. päev. SEEDEKULGA ANATOOMIA, SEEDIMISE FÜSIOLOOGIA JA BIOKEEMIA PÕHITEADMISED.
- 2. päev. TÕENDUSPÕHISUSTOITUMISNÕUSTAMISES.
- Videoloengud iseseisvaks kuulamiseks: ANATOOMIA-FÜSIOLOOGIA PÕHITEADMISED. Annely Soots.
veebruar 2026
10. TSÜKKEL
- 1. päev. LAPSE TOITUMINE JA TOITUMISNÕUSTAMINE. PRAKTIKA.
- 2. päev. EAKA TOITUMINE JA TOITUMISNÕUSTAMINE. PRAKTIKA.
märts 2026
11. TSÜKKEL
- 1. päev. RASEDA JA IMETAVA EMA TOITUMISNÕUSTAMINE. PRAKTIKA.
- 2. päev. SÖÖMISHÄIRED ja TÕHUSTATUD TOITUMINE. PRAKTIKA.
saprill 2026
12. TSÜKKEL
- 1. päev. TUGIELUNDKOND JA TERVISLIK LIIKUMINE. PRAKTIKA.
- 2. päev. KLIENDIJUHTUMID. PRAKTIKA: selleks õppepäevaks peab olema kogemus vähemalt ühe kliendi nõustamisel
mai 2026
13. TSÜKKEL
- 1. päev. TAIMETOITLUS, VEGANLUS JT DIEEDID TOITUMISNÕUSTAJA TÖÖPRAKTIKAS. PRAKTIKA.
- 2. päev. SEEDIMISE TOETAMINE TOITUMISEGA.
juuni 2026
14. TSÜKKEL
- 1. päev. SÜDAME-VERESOONKONNAHAIGUSTE, DIABEEDI JT NN ELUSTIILIHAIGUSTE ENNETAMINE. PRAKTIKA.
- 2. päev. VAIMSE TERVISE TOETAMINE TOITUMISEGA. HAIGUSPUHUNE TOITUMISNÕUSTAMINE. PRAKTIKA.
juuli 2026
15. TSÜKKEL
- 1. päev. PROBLEEMSED KLIENDID, NENDEGA TOIMETULEK.
- 2. päev. TOIDUHÜGIEEN JA TÖÖTUBVADE LÄBIVIIMINE.
- Videoloengud iseseisvaks kuulamiseks: PROBLEEMSED JA PSÜÜHIKAHÄIRETEGA KLIENDID TOITUMISNÕUSTAMISES. Annely Soots.
august 2026
16. TSÜKKEL
NB! Kursuse läbimine ei anna luba määrata eliminatsioonidieete.
- 1. päev. PIIRANGUTEGA MENÜÜDE TASAKAALUSTAMINE. PRAKTIKA.
- 2. päev. TOITUMISNÕUSTAJA PRAKTILINE IGAPÄEVATÖÖ. PRAKTIKA.
september 2026
17. TSÜKKEL
- 1. päev. NÕUSTAMISJUHTUMID. ÜLEKAALU TOITUMISNÕUSTAMINE. PRAKTIKA.
- 2. päev. TOITUMISNÕUSTAMISE PRAKTILINE HARJUTAMINE /ARVESTUS. (Selleks õppepäevaks on tarvis omada vähemalt 5 kliendi nõustamise kogemust)
- Videoloengud iseseisvaks kuulamiseks: Esmaabi. Reet Saia.
oktoober 2026
18. TSÜKKEL: ISESEISEV PRAKTILINE TÖÖ KLIENDINÕUSTAMISEL
(vajadusel koolitajapoolne supervisioon)
november 2026
19. TSÜKKEL: PRAKTIKA
- 1. päev. TOITUMISNÕUSTAJA IGAPÄEVATÖÖ – NÕUSTAMISJUHTUMID (sh terviseriskidega kliendijuhtumid).
- 2. päev. TOITUMISNÕUSTAMISE TEOORIA JA PRAKTIKA – TEENUSE KVALITEET. KURSUSE LÕPETAMINE.
NB! Enne lõpetamist peavad olema kõik kohustuslikud tööd esitatud ja arvestatud ning teostatud 15 nõustamist.
Toitumisterapeudi II taseme õpe november 2025
TOIMUMISE AEG JA KOHT: Koolitused toimuvad Zoomi vahendusel. Kõikide õppepäevade algus on 9.30. Õppepäeva orienteeruv lõpp on 16.00-16.30. Õppepäeva pikkus on 8 tundi, millele lisandub praktiline nõustamine ja iseseisev töö.
Õpe koosneb 22 õppepäevast ning toimub paralleelselt toitumisterapeudi väljaõppe kursusega. Tulenevalt sellest näete allolevas tabelis, et õppepäevad ei toimu alati igakuiselt ning toimuvad varieeruvalt ühel või kahel järjestikusel päeval. Ka arved õpingute eest esitatakse vastavalt toimumisele, reaalse õppepäeva eest. Õppe maht on 724 tundi.
Õpe toimub NÄDALAVAHETUSTEL.
Toitumisterapeudi õppe ÕPPEPÄEVAD, NENDE TOIMUMINE & KOOLITAJAD
Täpsem õppepäevade sisukirjeldus ja lisainfo, sh registreerumise kohta, on leitav SIIT.
07. november 2025 | 1. õppepäev NÕUSTAMISTEHNIKATE PRAKTISEERIMINE Koolitaja: Sirli Kivisaar |
08. november 2025 | 2. õppepäev TOITUMISTERAAPIA PROTSESSI ETAPID, NENDES KASUTATAVAD NÕUSTAMISTEHNIKAD, MENÜÜDE ANALÜÜS JA KOOSTAMINE Koolitajad: Annely Soots ja Mari-Liis Väli |
jaanuar 2026 | 3. õppepäev RASVUMISE ANATOOMIA-FÜSIOLOOGIA, INSULIINRESISTENTSUSE JA RASVUMISE TOITUMISTERAAPIA Koolitaja: Annely Soots |
märts 2026 | 4. õppepäev I TÜÜPI DIABEEDI TOITUMISTERAAPIA Koolitajad: diabeedispetsialistid |
aprill 2026 | 5. õppepäev SÜDAME-VERESOONKONNAHAIGUSTE JA DIABEEDI PRAKTIKA – TOITUMISTERAAPIA ALUSED, JUHTUMITÖÖ Koolitajad: Annely Soots ja Pille Javed |
aprill 2026 | 6. õppepäev SEEDEELUNDKONNAGA SEOTUD TERVISEPROBLEEMID JA ERIDIEEDID, TOITUMISTERAPEUDI KOMPETENTS JA KOOSTÖÖ Koolitaja: Annely Soots, Pille Javed või Eliisa Hermlin |
mai 2026 | 7. õppepäev SOOLESTIK-MAKS TELG, DETOKSIFIKATSIOON Koolitaja: Annely Soots, Pille Javed või Eliisa Hermlin |
juuli 2026 | 8. õppepäev SEEDEKULGLA HAIGUSTE TOITUMISTERAAPIA Koolitaja: Annely Soots, Pille Javed või Eliisa Lukk |
juuli 2026 | 9. õppepäev VAIMNE TERVIS JA TOITUMINE, STRESS, NEERUPEALISTE ÜLEKOORMUS, STRESSIHORMOONIDE MÕJU TEISTELE ORGANITELE JA STRESSIGA TOIMETULEK, PSÜHHOSOMAATIKA Koolitaja: Annely Soots |
august 2026 | 10. õppepäev PSÜHHONEUROLOOGILISTE JA NEURODEGENERATIIVSETE HÄIRETE TOITUMISTERAAPIA Koolitajad: Annely Soots ja Pille Javed |
august 2026 | 11. õppepäev TOIDULISANDITE VAJALIKKUS AJU TERVISE TOETAMISEKS JA TOITUMISTERAPEUDI PÄDEVUS NENDE SOOVITAMISEL Koolitaja: Eliisa Hermlin |
september 2026 | 12. õppepäev IMMUUNSÜSTEEM JA IMMUUNSUSE TOETAMINE TOITUMISEGA Koolitaja: Annely Soots |
oktoober 2026 | 13. õppepäev GLUTEENIGA SEOTUD HÄIRED, TOIDUTALUMATUSE JA -TUNDLIKKUSE OLEMUS NING TESTIMINE JA TOITUMISTERAAPIA Koolitaja: Annely Soots või Pille Javed |
november 2026 | 14. õppepäev HISTAMIINITALUMATUS Koolitajad: Eliisa Hermlin ja/või Kati Lüüs-Ploomipuu |
november 2026 | 15. õppepäev TOITUMISTERAAPIA LUUDE, LIIGESTE JA SIDEKOE HAIGUSTE KORRAL Koolitaja: Annely Soots |
detsember 2026 | 16. õppepäev NAHA, JUUSTE JA KÜÜNTE ANATOOMIA-FÜSIOLOOGIA, TOITAINETEVAJADUSED, NAHAHAIGUSTE TOITUMISTERAAPIA Koolitaja: Annely Soots |
detsember 2026 | 17. õppepäev LUUDE JA LIIGESTE NING NAHAHAIGUSTE TOITUMISTERAAPIA PRAKTIKA Koolitaja: Annely Soots |
jaanuar 2027 | 18. õppepäev PEAVALU TOITUMISTERAAPIA Koolitajad: Annely Soots ja Pille Javed |
veebruar 2027 | 19. õppepäev TOITUMISTERAPEUDI PÄDEVUS TOIDULISANDITE SOOVITAMISEL Koolitajad: Annely Soots ja Eliisa Hermlin |
veebruar 2027 | 20. õppepäev SILMADE TERVIS, TOIDULISANDID Koolitajad: Annely Soots ja Eliisa Hermlin |
märts 2027 | 21. õppepäev TOITUMISTERAAPIA PRAKTIKA, ARVESTUS Koolitajad: Annely Soots ja Pille Javed |
märts 2027 | 22. õppepäev TOITUMISTERAAPIA PRAKTIKA, ARVESTUS. LÕPETAMINE Koolitajad: Annely Soots ja Pille Javed |
Toidulisandid toitumisnõustaja ja toitumisterapeudi töövahendina
LÜHITUTVUSTUS: Koolitus on suunatud toitumisnõustaja õppe lõpetanud inimestele, keda huvitab toidulisandite maailm. Kui õppija soovib lisaks omandatud teadmistele ka õigust soovitada klientidele toidulisandeid, peab ta sooritama iga teema kohta arvestuse.
ÕPIVÄLJUND: Arvestused läbinud õppija on saanud väljaõppe lisandite valimiseks vastavalt kliendi vajadustele oma kompetentsi piirides. Lõpetanu tunneb erinevaid toidulisandites leiduvaid toitainete vorme, mõistab toitainete soovitamisel individuaalse lähenemise vajadust ja toidulisandite võimalikke kõrvaltoimeid. Mõistab vastutuse määra nende soovitamisel.
TOIMUMISE AEG JA KOHT: Koolitus toimub digikursusena Tervisekooli veebikeskkonnas ning õppega võib liituda mistahes ajal. Õppija saab endale kasutajatunnuse ja parooli, millega pääseb 6 kuud ligi kursuse õppematerjalidele ja videoloengutele.
ÕPE ON TASULINE: Endistele ja praegustele Tervisekooli õppijatele kehtib soodushind (360 eurot koos käibemaksuga). Nõustajatele, kes on lõpetanud mõne teise kooli, kehtib hind 560€ (sisaldab käibemaksu). Koolituse eest saab maksta ka kahes või kolmes osas (nt 3 x 120 eurot = 360 eurot). Kui õpilane soovib saada kompetentsi kinnitavat tunnistust, on tarvis sooritada käsitletud materjali kohta arvestused.
KUIDAS TULLA ÕPPIMA: Õppesse asumiseks peab õppijal olema läbitud toitumisnõustaja õpe. Kui oled Tervisekooli lõpetanud õppija, piisab õppesse astumise sooviavalduse esitamisest silvia@tervisekool.ee. Kui oled lõpetanud mõne teise kooli, saada avaldus koos koopiaga Eesti Vabariigis lõpetatud toitumisnõustaja õppe tunnistusest, mis eeldab keskhariduse olemasolu.
KOOLITUSE SISU LÜHITUTVUSTUS
Iga teema kohta on õppijatele avatud videoloengud ning õppematerjalid. Samuti peab õppija sooritama iga teema kohta arvestuse.
TEEMAD | ÕPPE SISU |
Toidulisandid, nende kvaliteet Koolitaja: Sirli Kivisaar | |
Vitamiinid Koolitajad: Annely Soots, Jelena Karjagina, Sirli Kivisaar. | Loengud: – Vitamiinid D, B12, C, Q ja folaat, B-grupp, alfa-lipoehape. Annely Soots. – Vitamiinid A ja E. Jelena Karjagina. – Vitamiin K ja multivitamiinid. Sirli Kivisaar. |
Õlid ja rasvad. Koolitajad: Annely Soots ja Sirli Kivisaar, Jelena Karjagina. | Loengud: – Toiduõlid ja -rasvad. Annely Soots. – GLA toidulisandites. Sirli Kivisaar. – Õlilisandite kvaliteet. Jelena Karjagina. – Õlilisandid Via Naturale toodete näitel. Sirli Kivisaar. |
Mineraalained. Koolitajad: Annely Soots, Sirli Kivisaar, Jelena Karjagina, Eliisa Lukk, Pille Javed. | Loengud: – Magneesium ja kaltsium toidulisandina. Sirli Kivisaar. – Jood ja joodilisandid. Annely Soots. – Raud ja raualisandid. Annely Soots. – Väävel ja väävli toidulisandid. Annely Soots. – Seleen ja seleeni toidulisandid. Annely Soots. – Mineraalainete tsink, vask, kroom ja räni toidulisandid. Jelena Karjagina. – Boor toidulisandites. Annely Soots. – Kaalium toidulisandites. Pille Javed – Molübdeen ja molübdeeni toidulisandid. Eliisa Lukk. |
Südameveresoonkonna tervis, kolesteroolitaseme normaliseerimine. Koolitajad: Annely Soots, Sirli Kivisaar, Pille Javed. | Loengud: – Kolesteroolitaseme langetamine toitumise ja toidulisandite abil. Annely Soots. – Südameveresoonkonnahaiguste ennetamise jaoks olulised toitained. Pille Javed. – Südameveresoonkonna tervist toetavad toidulisandid Via Naturale näitel. Sirli Kivisaar. |
Luud, liigesed, nahk, juuksed, küüned. Koolitajad: Annely Soots, Sirli Kivisaar. | Loengud: – Naha terviseks vajalikud toitained. Annely Soots. – Nahk, liigesed ja luud – biokeemia. Annely Soots. – Konkreetsed toidulisandid Via Naturale näitel, nende kasutamine. Sirli Kivisaar |
Närvisüsteem ja aju. Koolitajad: Annely Soots, Sirli Kivisaar. | Loengud: – Aju ja närvisüsteem, selle funktsioneerimine, närvivahendusained. Annely Soots. – Toitained aju ja närvisüsteemi toimimise toetamiseks. Toidulisandid. Sirli Kivisaar. |
Seedeelundkonna toetamine lisanditega toitumisnõustaja tasemel. Koolitajad: Annely Soots, Sirli Kivisaar, Jelena Karjagina. | Loengud: – Seedekulgla biokeemia. Annely Soots – Seedimist toetavad toidulisandid Via Naturale toodete näitel. Sirli Kivisaar. – Probiootikumid, nende kvaliteet ja ohutus. Probiootikumid, ensüümid jt tooted meie apteekides. Jelena Karjagina. |
Silmade tervis, immuunsuse toetamine. Hormonaalse süsteemi toetamine. Antioksüdandid. Koolitajad: Annely Soots, Sirli Kivisaar, Jelena Karjagina. | Loengud: – Üldülevaade: silmade tervis ja antioksüdantsed lisandid, immunsüsteemi toimimine ja selleks vajalikud toitained inimkehas, hormonaalse süsteemiga seotud probleemid ja toidulisandid. Tarbimissoovitused ja näidustused, ohutud annused, kõrvaltoimed ja vastunäidustused. Annely Soots. – Toidulisandid Via Naturale toodete näitel. Sirli Kivisaar. – Toidulisandid apteegis. Jelena Karjagina. |
Energia tootmine, selleks vajalikud vitamiinid, mineraalained. Aminohapped inimkehas. Koolitajad: Annely Soots ja Jelena Karjagina. | Loengud: – Üldülevaade: energia tootmine inimekehas, toitainete vajadus. – Aminohapped inimkehas ja lisatarbimise vajadused. Annely Soots. – Toonust tõstvad toidulisandid apteegis. Jelena Karjagina. |
KOOLITAJAD:
Annely Soots, arst, toitumisnõustajate ja -terapeutide koolitaja, praktiseeriv funktsionaalse toitumise terapeut.
PIlle Javed, arst, toitumisnõustajate ja -terapeutide koolitaja, praktiseeriv toitumisterapeut.
Sirli Kivisaar, toitumisterapeut, OÜ Via Naturale juht.
Jelena Karjagina, proviisor, toitumisterapeut.
Eliisa Lukk, molekulaarbioloog, toitumisterapeutide koolitaja, praktiseeriv funktsionaalse toitumise terapeut,
ÕPPEMATERJALID:
Õppematerjalideks on koolitajate poolt koostatud õppematerjalid kõikidel teemadel.
ETTA toitumisteraapia ja toitumisnõustamise juhised vastavatel teemadel.
Loengumaterjalid füsioloogiast ja biokeemiast vastaval teemal.
Toitumisnõustaja ja -terapeudi kutsestandardid, mis sätestavad pädevuse.
ETTA juhised toidulisandite soovitamiseks:
ETTA juhis B12 vitamiini soovitamiseks veganile.
ETTA juhis D-vitamiini soovitamiseks.
ETTA juhis foolhappe/folaadi toidulisandi soovitamiseks, sh rasedale.
ETTA juhis kalaõli soovitamiseks.
KOOLITUSE LÄBIMISEL VÄLJASTATAV DOKUMENT: Selleks, et saada TUNNISTUS teemade läbimise kohta, on tarvis pärast iga teema läbimist sooritada arvestus. Ilma arvestusi sooritamata ei ole õppijal õiguseid soovitada klientidele toidulisandeid.
ÕPPE MAHT: 107h (80h auditoorset teooriaõpet, 27h iseseisvat tööd).