Välistamisdieetide olemus, toiduallergia ja -talumatuse testimine

Tervisekooli täiendkoolitus toitumisnõustajatele ja -terapeutidele

LÜHITUTVUSTUS: Koolitus on suunatud toitumisnõustaja või -terapeudiõppe lõpetanutele, kes soovivad saada süvendatud teadmisi toiduallergiast, – tundlikkusest ja -talumatusest. Lisaks on võimalik saada ka toidutundlikkuse testide nõustajaks. Tunnistuse saamiseks tuleb sooritada arvestused.

ÕPIVÄLJUND: Toitumisnõustaja/toitumisterapeut mõistab toiduallergia, -talumatuse ja -tundlikkuse olemust ning erisusi, teab, mis on tema pädevuses ning missugustes olukordades tuleb teha koostööd, kliendid edasi suunata või kellega konsulteerida.

Testide teostajaks soovijad on lisaks saanud oskuse toidutalumatuse teste nõustada ning anda enda pädevusse kuuluvaid soovitusi: Toitumisnõustaja/toitumisterapeut on pädev nõustama Eestis pakutavate Cytolisa ja Cytotoxic testide kaustamist toitumise muutmisel.

TOIMUMISE AEG JA KOHT: Koolitusel on võimalik osaleda igal ajahetkel, sest loengud on kättesaadavad Tervisekooli internetikeskkonnas. Loenguid on võimalik kuulata endale sobival ajal. Testi edasimüüjaks ja kliendile pakkujaks soovijatel tuleb sooritada teooriaeksam ning lisaks läbida testi teostamise superviseeritud praktika (teostada test/testid superviisori juhendamisel). Pärast vastava koolituse läbimist ja arvestuse sooritamist saab tunnistuse alusel Synlab Eesti OÜ ja/või Via Naturale OÜ lepinguliseks kliendiks.

KOOLITUSE MAKSUMUS: Koolituse maksumus koos eksami sooritamisega on 80 eurot, arvestust saab selle tasu eest sooritada 2 korda.

KUIDAS TULLA ÕPPIMA: Õppesse asumiseks peab õppijal olema läbitud toitumisnõustaja või -terapeudi õpe. Saada avaldus (nimi, isikukood, meiliaadress ja telefoninumber) ja koopia toitumisnõustaja õppe läbimist tõendavast tunnistusest Silvia Sootsile silvia@tervisekool.ee. Küsimuste korral helista või kirjuta Annely Sootsile annely@tervisekool.ee, 5082596.

KOOLITUSEL SAAB KUULATA JÄRGMISI LOENGUID:

LOENGU NIMETUSKOOLITAJA
TOIDUALLERGIA, TSÖLIAAKIA JA LAKTOOSITALUMATUSE OLEMUS JA NENDEPUHUNE TOITUMISNÕUSTAMINE
ETTA laktoositalumatuse toitumisteraapia juhise tutvustus Annely Soots
Toitumisteraapia allergia puhul toimimiseksAnnely Soots
ETTA tsöliaakia toitumisteraapia juhise tutvustusAnnely Soots
PIIRANGUTEGA MENÜÜDE TASAKAALUSTAMINE
ETTA välistamisdieedi juhise tutvustus, nõuded toitumisnõustajale ja -terapeudileAnnely Soots
Gluteenivaba toitumineMaire Vesingi
Piimavaba toitumineMaire Vesingi
Munavaba toitumineMaire Vesingi
TOIDUTALUMATUSE JA -TUNDLIKKUSE OLEMUS
ETTA toiduallergia- ja talumatuse testide nõustamise juhise tutvustusAnnely Soots
Toidu taluvuse ja -talumatuse olemus, erinevad normid ja väljendused, sh immunoloogiliste ja mitteimmunoloogiliste vormide tutvustus koos mõistete selgitusegaAnnely Soots
Immuunsüsteem ja selle toimimine, lühiülevaadeAnnely Soots
SPETSIIFILISTE TESTIDE TEOSTAJAKS SAADA SOOVIJATELE
Testide superviisorid on
Cytolisa testi puhul Eliisa Lukk ja Pille Javed
Cytotoxic testi puhul Eliisa Lukk ja Annely Soots
Loeng Synlab CYTOLISA testi nõustajatele ja nõustajaks soovijaleKaia Palumaa
Loeng CYTOTOXIC testistSirli Kivisaar
CYTOTOXIC testi interpreteerimine, küsimused ja vastusedAnnely Soots
Loeng OPIOIDSETE PEPTIIDIDE testi nõustajaks soovijaleAnnely Soots
NB! Maire Vesingi loengud on tasuta kuulatavad ETTA kodulehel

KOOLITAJAD:
Annely Soots, arst, toitumisnõustajate ja -terapeutide koolitaja, praktiseeriv toitumisterapeut, ETTA juhiste koostaja.
PIlle Javed, arst, toitumisnõustajate ja -terapeutide koolitaja, praktiseeriv toitumisterapeut.
Eliisa Hermlin, funktsionaalse toitumise terapeut, toidulisandite firma Via Naturale tegevjuht ja Confido Meditsiinikeskuse toitumisterapeut
Maire Vesingi, toitumisterapeut, kokkade koolitaja.
Superviisorid on pikaajalise testide nõustamise kogemusega toitumisterapeudid Pille Javed, Annely Soots ja Eliisa Hermlin

ÕPPEMATERJALID:
ETTA lehel kättesaadavad kõik toiduallergia-, tundlikkuse ja -talumatuse juhised ning ülevaade erinevatest toiduallergia-, tundlikkuse ja -talumatuse vormidest.
ETTA laktoositalumatuse toitumisteraapia juhis.
ETTA tsöliaakia toitumisteraapia juhis.
ETTA välistamisdieedi juhis, nõuded toitumisnõustajale ja -terapeudile.
Gluteeniga saastumise ärahoidmine toidu valmistamisel, serveerimisel ja säilitamisel. Maire Vesingi.
ETTA juhis toiduallegia, -talumatuse ja -tundlikkuse testide alusel nõustamiseks
Kolme gluteeniga seotud seisundi võrdlus: Tsöliaakia, mittetsöliaakiline gluteenitundlikkus ja nisuallergia: 3 erineva haiguse võrdlus, mis vallanduvad sama toiduga (tõlge eesti keelde). Ortiza C., Valenzuelab R., Lucero Y. (2017). Celiac disease, non celiac gluten sensitivity and wheat allergy: comparison of 3 different diseases triggered by the same food. Revista Chilena de Pediatria, 88(3), 417-423.
Loengumaterjal: Immuunsüsteem ja selle toimimine.
Loengumaterjal: Cytolisa test.
Artikkel: Food-Specific IgG Antibodies: In Health and Disease. Abraham, N. R., PhD, FIBMS Immunology. Scientific Director Omega Diagnostics, Cambridge Nutritional Sciences. © 2020 Omega Diagnostics Ltd QPulse Ref: 453-64 version 1. Tõlge eesti keelde.
IgG testide kohta teostatud teadusuuringud.
Loengumaterjal. Cytotoxic test.
Kaksikpime RCT pilootuuring Cytotoxic testi kasutamisest reflukshaigusega patsientidel (eesti keeles). Originaalartikkel: Caselli, M. et al. (2014). Test-based exclusion diets in gastro-esophageal reflux disease patients: A randomized controlled pilot trial. World J Gastroenterol, 20(45), 17190-17195.

ÕPIVÄLJUNDITE HINDAMINE JA HINDAMISKRITEERIUMID: Eksamiküsimused asuvad internetikeskkonnas. Toitumisnõustaja/-terapeut vastab kõikidele küsimustele õigesti. Kui esimesel korral on vastus vale või puudulik, siis saab ta teise võimaluse ning koolitajalt suunised õigesti vastamiseks. Hindamine on mitteeristav: arvestatud/mittearvestatud. Koolituse eest väljastatakse digitaalselt allkirjastatud tunnistus.

ÕPPE MAHT: Õppe maht on 70 tundi, sh 20 tundi iseseisvat tööd ja 10 tundi superviseeritud praktikat (ühe testi nõustamisel).

Laste toitumisnõustaja õpe november 2024

TOIMUMISE AEG JA KOHT: Koolitused toimuvad Zoomi vahendusel. Kõikide õppepäevade algus on 9.30. Õppepäeva orienteeruv lõpp on 16.00-16.30. Õppepäeva pikkus on 8 tundi, millele lisandub praktiline nõustamine ja iseseisev töö. 

Õppe auditoorne osa koosneb kahepäevastest tsüklitest kord kuus (kokku 16 õppepäeva 8 kuu jooksul), Õpe toimub tööpäevadel.

Toitumisterapeudi õppe ÕPPEPÄEVAD, NENDE TOIMUMINE & KOOLITAJAD

Täpsem õppepäevade sisukirjeldus ja lisainfo, sh registreerumise kohta, on leitav SIIT.

16. – 17. oktoober 20251. õppetsükkel
LAPSE ARENG, ERI VANUSES LAPSE KASVATAMISE ERIPÄRAD
Esimene päev: psühholoog Annely Soots
Teine päev: mänguterapeut Sirli Kivisaar
13. -14. november 20252. õppetsükkel
LAPS PERES, PEREPSÜHHOLOOGIA, SUHTLEMINE LAPSEGA
Esimene päev: pereterapeut Helmer Hallik
Teine päev: psühholoog Annely Soots
18. – 19. detsember 20253. õppetsükkel
ERI VANUSES LAPSE JA TEMA PERELIIKMEGA SUHTLEMINE, LAPSE SÖÖMISKÄITUMISE MÕJUTAMINE, EFEKTIIVSED NÕUSTAMISTEHNIKAD
Koolitaja: mänguterapeut Sirli Kivisaar
jaanuar 20264. õppetsükkel
LAPSE TOITUMINE JA LAPSE NING PERE TOITUMISNÕUSTAMINE Koolitajad: Triin Muiste, Sirli Kivisaar
veebruar 20265. õppetsükkel
ÜLEKAALULISE JA RASVUNUD LAPSE JA TEMA PERE NÕUSTAMINE
Koolitaja: Kati Lüüs-Ploomipuu

LASTE JA NOORUKITE VAIMSED PROBLEEMID JA TOITUMISNÕUSTAMINE
Koolitajad: Sirli Kivisaar ja Karin Järvis
märts 20266. õppetsükkel
LASTEASUTUSED LAPSE SÖÖMISKÄITUMISE MÕJUTAJANA
Koolitaja: Ülle Prommik

MÄNGULISED TEHNIKAD LASTELE TERVISLIKU TOITUMISE ÕPETAMISEKS
Koolitaja:Sirli Kivisaar          
aprill 20267. õppetsükkel
SELEKTIIVNE EHK VÄLTIV SÖÖMISKÄITUMINE
Koolitajad: Karin Järvis ja Sirli Kivisaar

TOIDULISANDID LAPSELE, LASTE TOITUMISNÕUSTAJA KOMPETENTS
Koolitaja: Eliisa Hermlin
mai 20268. õppetsükkel
LAPSE JA PERE TOITUMISNÕUSTAMISE PRAKTIKA, ARVESTUS
Koolitajad: Sirli Kivisaar ja Annely Soots

Harrastussportlase toitumisnõustaja õpe

Toitumisterapeudi õpe oktoober 2025

TOIMUMISE AEG JA KOHT: Koolitused toimuvad Zoomi vahendusel reedeti ja laupäeviti. Kõikide õppepäevade algus on 9.30. Õppepäeva orienteeruv lõpp on 16.00-16.30. Õppepäeva pikkus on 8 tundi, millele lisandub praktiline nõustamine ja iseseisev töö. 

Õpe koosneb 18-st kahepäevasest õppetsüklist. Õppe maht on 1048 tundi.

Õpe toimub NÄDALAVAHETUSTEL.  

ÕPPEPLAAN

Täpsem õppepäevade sisukirjeldus ja lisainfo, sh registreerumise kohta, on leitav SIIT ja õppekavast. Õppekava sätestab kõik õppimisega seotu, sh teemade sisukirjeldused, õppematerjalid ja hindamismeetodid ning -kriteeriumid.

Toitumisterapeudi õppe ÕPPEPÄEVAD, NENDE TOIMUMINE & KOOLITAJAD

1. tsükkel
10. – 11. oktoober 2025

  • Esimene õppepäev: TOITUMISTERAAPIA ALUSED JA IGAPÄEVATÖÖ
    Koolitaja: Annely Soots
  • Teine õppepäev: SEISUNDI HINDAMINE TOITUMISTERAAPIAS
    Koolitaja: Pille Javed

2. tsükkel
7. – 8. november 2025

  • Esimene õppepäev: NÕUSTAMISTEHNIKATE PRAKTISEERIMINE
    Koolitaja: Sirli Kivisaar
  • Teine õppepäev: TOITUMISTERAAPIA PROTSESSI ETAPID, NENDES KASUTATAVAD NÕUSTAMISTEHNIKAD, MENÜÜDE ANALÜÜS JA KOOSTAMINE
    Koolitajad: Annely Soots

3. tsükkel
12. – 13. detsember 2025

  • Kaks õppepäeva: PÕHITOITAINETE BIOKEEMIA PRAKTIKUMID – VALGUD, LIPIIDID JA SÜSIVESIKUD INIMKEHAS
    Koolitaja: Annely Soots või Pille Javed

4. tsükkel
jaanuar 2026

  • Esimene õppepäev: RAKUBIOLOOGIA ALUSED, ENERGIA TOOTMISE PRAKTIKUM
    Koolitajad: Eliisa Hermlin ja Annely Soots
  • Teine õppepäev: RASVUMISE ANATOOMIA-FÜSIOLOOGIA, INSULIINRESISTENTSUSE JA RASVUMISE TOITUMISTERAAPIA
    Koolitaja: Annely Soots

5. tsükkel
veebruar 2026

  • Esimene õppepäev: BARIAATRILINE KIRURGIA KAALULANGETAMISEL, TOITUMISTERAAPIA
    Koolitajad: Pille Javed ja Jaanika Tapver
  • Teine õppepäev: SÜDAME-VERESOONKONNAHAIGUSTE TOITUMISTERAAPIA
    Koolitaja: Annely Soots või Pille Javed

6. tsükkel
märts 2026

  • Esimene õppepäev: DIABEEDI TOITUMISTERAAPIA
    Koolitaja: Annely Soots või Pille Javed
  • Teine õppepäev: I TÜÜPI DIABEEDI TOITUMISTERAAPIA
    Koolitajad: diabeedispetsialistid

7. tsükkel
aprill 2026

  • Esimene õppepäev: SÜDAME-VERESOONKONNAHAIGUSTE JA DIABEEDI PRAKTIKA – TOITUMISTERAAPIA ALUSED, JUHTUMITÖÖ
    Koolitajad: Annely Soot ja Pille Javed
  • Teine õppepäev: ANEEMIAD JA TOITUMINE, TOITUMISTERAPEUDI KOMPETENTS JA KOOSTÖÖ
    Koolitaja: Annely Soots või Pille Javed

8. tsükkel
mai 2026

  • Esimene õppepäev: SEEDEELUNDKONNAGA SEOTUD TERVISEPROBLEEMID JA ERIDIEEDID, TOITUMISTERAPEUDI KOMPETENTS JA KOOSTÖÖ
    Koolitaja: Annely Soots, Pille Javed või Eliisa Hermlin
  • Teine õppepäev: SOOLESTIK-MAKS TELG, DETOKSIFIKATSIOON
    Koolitaja: Annely Soots, Pille Javed või Eliisa Hermlin

9. tsükkel
juuni 2026

  • Esimene õppepäev: SEEDEKULGLA HAIGUSTE TOITUMISTERAAPIA
    Koolitaja: Annely Soots, Pille Javed või Eliisa Hermlin
  • Teine õppepäev: TOITAINED JA TOITUMINE VAIMSE TERVISE TOETAMISEKS, ENAMLEVINUD PSÜÜHIKAHÄIRED JA TOITUMINE
    Koolitaja: Annely Soots või Pille Javed

10. tsükkel
juuli 2026

  • Esimene õppepäev: SÖÖMISHÄIRED, TÕHUSTATUD TOITUMINE, TOITUMISTERAPEUDI KOMPETENTS JA TEISTE SPETSIALISTIDEGA KOOSTÖÖ OLULISUS
    Koolitaja: Annely Soots, Pille Javed või Mari-Liis Väli
  • Teine õppepäev: VAIMNE TERVIS JA TOITUMINE, STRESS, NEERUPEALISTE ÜLEKOORMUS, STRESSIHORMOONIDE MÕJU TEISTELE ORGANITELE JA STRESSIGA TOIMETULEK, PSÜHHOSOMAATIKA
    Koolitaja: Annely Soots

11. tsükkel
august 2026

  • Esimene õppepäev: PSÜHHONEUROLOOGILISTE JA NEURODEGENERATIIVSETE HÄIRETE TOITUMISTERAAPIA
    Koolitaja: Annely Soots ja Pille Javed
  • Teine õppepäev: TOIDULISANDITE VAJALIKKUS AJU TERVISE TOETAMISEKS JA TOITUMISTERAPEUDI PÄDEVUS NENDE SOOVITAMISEL
    Koolitaja: Eliisa Hermlin

12. tsükkel
september 2026

  • Esimene õppepäev: IMMUUNSÜSTEEM JA IMMUUNSUSE TOETAMINE TOITUMISEGA
    Koolitaja: Annely Soots
  • Teine õppepäev. TSÖLIAAKIA
    Koolitaja: Annely Soots või Pille Javed ja Aive Antson

13. tsükkel
oktoober 2026

  • Esimene õppepäev: GLUTEENIGA SEOTUD HÄIRED, TOIDUTALUMATUSE JA -TUNDLIKKUSE OLEMUS NING TESTIMINE JA TOITUMISTERAAPIA
    Koolitaja: Annely Soots või Pille Javed
  • Teine õppepäev: ALLERGIA TOITUMISTERAAPIA JA ALLERGILISED HAIGUSED
    Koolitaja: Annely Soots

14. tsükkel
november 2026

  • Esimene õppepäev: HISTAMIINITALUMATUS
    Koolitaja: Eliisa Hermlin ja/või Kati Lüüs-Ploomipuu
  • Teine õppepäev: TOITUMISTERAAPIA LUUDE, LIIGESTE JA SIDEKOE HAIGUSTE KORRAL
    Koolitaja: Annely Soots

15. tsükkel
detsember 2026

  • Esimene õppepäev: NAHA, JUUSTE JA KÜÜNTE ANATOOMIA-FÜSIOLOOGIA, TOITAINETEVAJADUSED, NAHAHAIGUSTE TOITUMISTERAAPIA
    Koolitaja: Annely Soots
  • Teine õppepäev. LUUDE JA LIIGESTE NING NAHAHAIGUSTE TOITUMISTERAAPIA PRAKTIKA
    Koolitaja: Annely Soots

16. tsükkel
jaanuar 2027

  • Esimene õppepäev: TOITUMISTERAAPIA NEERUHAIGUSTE JA VÄHI KORRAL
    Koolitaja: Annely Soots või Pille Javed
  • Teine õppepäev: PEAVALU TOITUMISTERAAPIA
    Koolitaja: Annely Soots või Pille Javed

17. tsükkel
veebruar 2027

  • Esimene õppepäev: TOITUMISTERAPEUDI PÄDEVUS TOIDULISANDITE SOOVITAMISEL
    Koolitaja: Annely Soots ja Eliisa Hermlin
  • Teine õppepäev: SILMADE TERVIS, TOIDULISANDID
    Koolitaja: Annely Soots ja Eliisa Hermlin

18. tsükkel
märts 2027

  • Kaks õppepäeva: TOITUMISTERAAPIA PRAKTIKA, JUHTUMIANALÜÜSID
    Koolitajad: Annely Soots ja Pille Javed

Nädalavahetustel toimuv toitumisnõustaja õpe algusega aprill 2025 (läbi veebi)

TOIMUMISE AEG JA KOHT: Koolitused toimuvad internetikeskkonnas. Õppepäevade algus on 9.30. Õppepäeva orienteeruv lõpp on 16.00-16.30. Õppepäeva pikkus on 8 tundi, millele lisandub iseseisev praktiline nõustamine ja teoreetiline töö. 

Vene keelt emakeelena kõnelevatel isikutel on võimalik osaleda nädalavahetuse kursustel venekeelses praktikagrupis, kui grupist on huvitatud vähemalt 5 inimest. Palun registreerudes märku anda, kui olete venekeelsest praktikagrupist huvitatud:

  • Teooriaõpe Tervisekoolis toimub eesti keeles, kuid õppematerjalid on saadaval nii eesti- kui venekeelsetena. Õppija peab valdama nii palju eesti keelt, et loengutest aru saada (praktikumid toimuksid vene keeles). Soovi korral võib esitada ka kohustuslikke töid vene keeles.

TOITUMISNÕUSTAJA TASEMEL ÕPE KOOSNEB KAHEST MOODULIST:

  • I moodul TERVISLIKU TOITUMISE ALUSED JA TOIDU VALMISTAMINE koosneb 6 õppepäevast ja sobib kõigile huvilistele, ka nendele, kes ei soovi edasi õppida toitumisnõustajaks. 
  • II moodul TOITUMISNÕUSTAJA ÕPE koosneb 30 õppepäevast ja praktikast töökeskkonnas ning iseseisvast tööst.

Vajadusel koostame individuaalse õppekava, poolte kokkuleppel on võimalik õpe läbida 1 aastaga või õppida kauem.

ÕPPEPLAAN

Täpsem õppepäevade sisukirjeldus ja lisainfo, sh registreerumise kohta, on leitav SIIT ja õppekavast. Õppekava sätestab kõik õppimisega seotu, sh teemade sisukirjeldused, õppematerjalid ja hindamismeetodid ning -kriteeriumid.

I mooduli ÕPPEPÄEVAD, NENDE TOIMUMINE & KOOLITAJAD

26. – 27. aprill 2025
1. TSÜKKEL – TASAKAALUSTATUD TERVISLIKU TOITUMISE ALUSED
1. päev. TEOORIA. Annely Soots. 
2. päev. PRAKTILINE RAKENDAMINE. Mari-Liis Väli.

24. – 25. mai 2025
2. TSÜKKEL – TASAKAALUS MENÜÜ RASVADE JA VALKUDE SEISUKOHAST
1. päev. TOIDURASVAD JA -ÕLID. Annely Soots 

2. päev. RASVAD TOIDUS. PRAKTILINE RAKENDAMINE. Triin Muiste.

14. – 15. juuni 2025
3. TSÜKKEL – TASAKAALUS MENÜÜ SÜSIVESIKUTE SEISUKOHAST. TERVISLIK KEHAKAAL
1. päev. TEOORIA: SÜSIVESIKUD TOIDUS. Triin Muiste
2. päev. PRAKTILINE RAKENDAMINE. KEHAKAAL. Mari-Liis Väli.

II mooduli ÕPPEPÄEVAD, NENDE TOIMUMINE & KOOLITAJAD

Koolitajad ja täpsed kuupäevad kujunevad välja ca 6 kuud enne õppepäevade toimumist. Tervisekooli koolitajatega saab tutvuda SIIN.

28.- 29. juuni 2025
4. TSÜKKEL

  • 1. päev. VITAMIINID JA MINERAALAINED, TOIDULISANDID JA LISAAINED. PRAKTIKA. Mari-Liis Väli.
    • Videoloeng “Vitamiinid” iseseisvaks kuulamiseks. Annely Soots.
    • Videoloeng “Mineraalained” iseseisvaks kuulamiseks. Sirli Kivisaar. 
  • 2. päev. PÕHITOITAINED. Pille Javed.

16. – 17. august 2025
5. TSÜKKEL

  • 1. päev. MENÜÜ ANALÜÜS JA KOOSTAMINE 1. PRAKTIKA. Mari-Liis Väli.
  • 2. päev. MENÜÜ ANALÜÜS JA KOOSTAMINE 2. PRAKTIKA. Mari-Liis Väli.

september 2025
6. TSÜKKEL

  • 1. päev. MENÜÜ ANALÜÜS JA KOOSTAMINE 3. PRAKTIKA. Mari-Liis Väli.
  • 2. päev. TOITUMISNÕUSTAMISE ALUSED. Triin Muiste.

oktoober 2025
7. TSÜKKEL

  • 1. päev. NÕUSTAMISE TEHNIKAD. Annely Soots.
  • 2. päev. TOITUMISNÕUSTAMISE PRAKTILINE HARJUTAMINE KOLMESTES GRUPPIDES. PRAKTIKA. Pille Javed.

november 2025
8. TSÜKKEL

  • 1. päev. TERVISLIK KEHAKAAL. Triin Muiste.
  • 2. päev. KAALUNÕUSTAMISE PRAKTIKA, MENÜÜ KOOSTAMINE KLIENDILE. PRAKTIKA. Triin Muiste.

detsember 2025
9. TSÜKKEL

  • 1. päev. SEEDEKULGA ANATOOMIA, SEEDIMISE FÜSIOLOOGIA JA BIOKEEMIA PÕHITEADMISED. 
  • 2. päev. TÕENDUSPÕHISUSTOITUMISNÕUSTAMISES. 
  • Videoloengud iseseisvaks kuulamiseks: ANATOOMIA-FÜSIOLOOGIA PÕHITEADMISED. Annely Soots.

jaanuar 2026
10. TSÜKKEL

  • 1. päev. LAPSE TOITUMINE JA TOITUMISNÕUSTAMINE. PRAKTIKA. 
  • 2. päev. EAKA TOITUMINE JA TOITUMISNÕUSTAMINE. PRAKTIKA. 

veebruar 2026
11. TSÜKKEL

  • 1. päev. RASEDA JA IMETAVA EMA TOITUMISNÕUSTAMINE. PRAKTIKA. 
  • 2. päev. SÖÖMISHÄIRED ja TÕHUSTATUD TOITUMINE. PRAKTIKA.

märts 2026
12. TSÜKKEL

  • 1. päev. TUGIELUNDKOND JA TERVISLIK LIIKUMINE. PRAKTIKA.
  • 2. päev. KLIENDIJUHTUMID. PRAKTIKA: selleks õppepäevaks peab olema kogemus vähemalt ühe kliendi nõustamisel

aprill 2026
13. TSÜKKEL

  • 1. päev. TAIMETOITLUS, VEGANLUS JT DIEEDID TOITUMISNÕUSTAJA TÖÖPRAKTIKAS. PRAKTIKA. 
  • 2. päev. SEEDIMISE TOETAMINE TOITUMISEGA. 

mai 2026
14. TSÜKKEL

  • 1. päev. SÜDAME-VERESOONKONNAHAIGUSTE, DIABEEDI JT NN ELUSTIILIHAIGUSTE ENNETAMINE. PRAKTIKA. 
  • 2. päev. VAIMSE TERVISE TOETAMINE TOITUMISEGA. HAIGUSPUHUNE TOITUMISNÕUSTAMINE. PRAKTIKA. 

juuni 2026
15. TSÜKKEL

  • 1. päev. PROBLEEMSED KLIENDID, NENDEGA TOIMETULEK. 
  • 2. päev. TOIDUHÜGIEEN JA TÖÖTUBVADE LÄBIVIIMINE. 
  • Videoloengud iseseisvaks kuulamiseks: PROBLEEMSED JA PSÜÜHIKAHÄIRETEGA KLIENDID TOITUMISNÕUSTAMISES. Annely Soots. 

juuli 2026
16. TSÜKKEL
NB! Kursuse läbimine ei anna luba määrata eliminatsioonidieete.

  • 1. päev. PIIRANGUTEGA MENÜÜDE TASAKAALUSTAMINE. PRAKTIKA.
  • 2. päev. TOITUMISNÕUSTAJA PRAKTILINE IGAPÄEVATÖÖ. PRAKTIKA. 

august 2026
17. TSÜKKEL

  • 1. päev. NÕUSTAMISJUHTUMID. ÜLEKAALU TOITUMISNÕUSTAMINE. PRAKTIKA. 
  • 2. päev. TOITUMISNÕUSTAMISE PRAKTILINE HARJUTAMINE /ARVESTUS. (Selleks õppepäevaks on tarvis omada vähemalt 5 kliendi nõustamise kogemust)
  • Videoloengud iseseisvaks kuulamiseks: Esmaabi. Reet Saia.

september 2026
18. TSÜKKEL: ISESEISEV PRAKTILINE TÖÖ KLIENDINÕUSTAMISEL
(vajadusel koolitajapoolne supervisioon)

oktoober 2026
19. TSÜKKEL: PRAKTIKA

  • 1. päev. TOITUMISNÕUSTAJA IGAPÄEVATÖÖ – NÕUSTAMISJUHTUMID (sh terviseriskidega kliendijuhtumid). 
  • 2. päev.  TOITUMISNÕUSTAMISE TEOORIA JA PRAKTIKA – TEENUSE KVALITEET. KURSUSE LÕPETAMINE.

NB! Enne lõpetamist peavad olema kõik kohustuslikud tööd esitatud ja arvestatud ning teostatud 15 nõustamist.

Tööpäevadel toimuv toitumisnõustaja õpe algusega mai 2025 (läbi veebi)

TOIMUMISE AEG JA KOHT: Koolitused toimuvad internetikeskkonnas. Õppepäevade algus on 9.30. Õppepäeva orienteeruv lõpp on 16.00-16.30. Õppepäeva pikkus on 8 tundi, millele lisandub iseseisev praktiline nõustamine ja teoreetiline töö. 

TOITUMISNÕUSTAJA TASEMEL ÕPE KOOSNEB KAHEST MOODULIST:

  • I moodul TERVISLIKU TOITUMISE ALUSED JA TOIDU VALMISTAMINE koosneb 6 õppepäevast ja sobib kõigile huvilistele, ka nendele, kes ei soovi edasi õppida toitumisnõustajaks. 
  • II moodul TOITUMISNÕUSTAJA ÕPE koosneb 30 õppepäevast ja praktikast töökeskkonnas ning iseseisvast tööst.

Vajadusel koostame individuaalse õppekava, poolte kokkuleppel on võimalik õpe läbida 1 aastaga või õppida kauem.

ÕPPEPLAAN

Täpsem õppepäevade sisukirjeldus ja lisainfo, sh registreerumise kohta, on leitav SIIT ja õppekavast. Õppekava sätestab kõik õppimisega seotu, sh teemade sisukirjeldused, õppematerjalid ja hindamismeetodid ning -kriteeriumid.

I mooduli ÕPPEPÄEVAD, NENDE TOIMUMINE & KOOLITAJAD

06. – 07. mai 2025
1. TSÜKKEL – TASAKAALUSTATUD TERVISLIKU TOITUMISE ALUSED
1. päev. TEOORIA. Annely Soots. 
2. päev. PRAKTILINE RAKENDAMINE. Triin Muiste.

03. – 04. juuni 2025
2. TSÜKKEL – TASAKAALUS MENÜÜ RASVADE JA VALKUDE SEISUKOHAST
1. päev. TEOORIA: TOIDURASVAD JA -ÕLID. Annely Soots 
2. päev. PRAKTILINE RAKENDAMINE. Triin Muiste.

01. – 02. juuli 2025
3. TSÜKKEL – TASAKAALUS MENÜÜ SÜSIVESIKUTE SEISUKOHAST. TERVISLIK KEHAKAAL
1. päev. TEOORIA: SÜSIVESIKUD TOIDUS. Mari-Liis Väli.
2. päev. PRAKTILINE RAKENDAMINE. KEHAKAAL. Triin Muiste.

II mooduli ÕPPEPÄEVAD, NENDE TOIMUMINE & KOOLITAJAD

Koolitajad ja täpsed kuupäevad kujunevad välja ca 6 kuud enne õppepäevade toimumist. Tervisekooli koolitajatega saab tutvuda SIIN.

18.- 19. august 2025
4. TSÜKKEL

  • 1. päev. VITAMIINID JA MINERAALAINED, TOIDULISANDID JA LISAAINED. PRAKTIKA. Mari-Liis Väli.
    • Videoloeng “Vitamiinid” iseseisvaks kuulamiseks. Annely Soots.
    • Videoloeng “Mineraalained” iseseisvaks kuulamiseks. Sirli Kivisaar. 
  • 2. päev. PÕHITOITAINED. Pille Javed.

september 2025
5. TSÜKKEL

  • 1. päev. MENÜÜ ANALÜÜS JA KOOSTAMINE 1. PRAKTIKA. Mari-Liis Väli.
  • 2. päev. MENÜÜ ANALÜÜS JA KOOSTAMINE 2. PRAKTIKA. Mari-Liis Väli.

oktoober 2025
6. TSÜKKEL

  • 1. päev. MENÜÜ ANALÜÜS JA KOOSTAMINE 3. PRAKTIKA. Mari-Liis Väli.
  • 2. päev. TOITUMISNÕUSTAMISE ALUSED. Triin Muiste.

november 2025
7. TSÜKKEL

  • 1. päev. NÕUSTAMISE TEHNIKAD. Annely Soots.
  • 2. päev. TOITUMISNÕUSTAMISE PRAKTILINE HARJUTAMINE KOLMESTES GRUPPIDES. PRAKTIKA. Pille Javed.

detsember 2025
8. TSÜKKEL

  • 1. päev. TERVISLIK KEHAKAAL. Triin Muiste.
  • 2. päev. KAALUNÕUSTAMISE PRAKTIKA, MENÜÜ KOOSTAMINE KLIENDILE. PRAKTIKA. Triin Muiste.

jaanuar 2026
9. TSÜKKEL

  • 1. päev. SEEDEKULGA ANATOOMIA, SEEDIMISE FÜSIOLOOGIA JA BIOKEEMIA PÕHITEADMISED. 
  • 2. päev. TÕENDUSPÕHISUSTOITUMISNÕUSTAMISES. 
  • Videoloengud iseseisvaks kuulamiseks: ANATOOMIA-FÜSIOLOOGIA PÕHITEADMISED. Annely Soots.

veebruar 2026
10. TSÜKKEL

  • 1. päev. LAPSE TOITUMINE JA TOITUMISNÕUSTAMINE. PRAKTIKA. 
  • 2. päev. EAKA TOITUMINE JA TOITUMISNÕUSTAMINE. PRAKTIKA. 

märts 2026
11. TSÜKKEL

  • 1. päev. RASEDA JA IMETAVA EMA TOITUMISNÕUSTAMINE. PRAKTIKA. 
  • 2. päev. SÖÖMISHÄIRED ja TÕHUSTATUD TOITUMINE. PRAKTIKA.

saprill 2026
12. TSÜKKEL

  • 1. päev. TUGIELUNDKOND JA TERVISLIK LIIKUMINE. PRAKTIKA.
  • 2. päev. KLIENDIJUHTUMID. PRAKTIKA: selleks õppepäevaks peab olema kogemus vähemalt ühe kliendi nõustamisel

mai 2026
13. TSÜKKEL

  • 1. päev. TAIMETOITLUS, VEGANLUS JT DIEEDID TOITUMISNÕUSTAJA TÖÖPRAKTIKAS. PRAKTIKA. 
  • 2. päev. SEEDIMISE TOETAMINE TOITUMISEGA. 

juuni 2026
14. TSÜKKEL

  • 1. päev. SÜDAME-VERESOONKONNAHAIGUSTE, DIABEEDI JT NN ELUSTIILIHAIGUSTE ENNETAMINE. PRAKTIKA. 
  • 2. päev. VAIMSE TERVISE TOETAMINE TOITUMISEGA. HAIGUSPUHUNE TOITUMISNÕUSTAMINE. PRAKTIKA. 

juuli 2026
15. TSÜKKEL

  • 1. päev. PROBLEEMSED KLIENDID, NENDEGA TOIMETULEK. 
  • 2. päev. TOIDUHÜGIEEN JA TÖÖTUBVADE LÄBIVIIMINE. 
  • Videoloengud iseseisvaks kuulamiseks: PROBLEEMSED JA PSÜÜHIKAHÄIRETEGA KLIENDID TOITUMISNÕUSTAMISES. Annely Soots. 

august 2026
16. TSÜKKEL
NB! Kursuse läbimine ei anna luba määrata eliminatsioonidieete.

  • 1. päev. PIIRANGUTEGA MENÜÜDE TASAKAALUSTAMINE. PRAKTIKA.
  • 2. päev. TOITUMISNÕUSTAJA PRAKTILINE IGAPÄEVATÖÖ. PRAKTIKA. 

september 2026
17. TSÜKKEL

  • 1. päev. NÕUSTAMISJUHTUMID. ÜLEKAALU TOITUMISNÕUSTAMINE. PRAKTIKA. 
  • 2. päev. TOITUMISNÕUSTAMISE PRAKTILINE HARJUTAMINE /ARVESTUS. (Selleks õppepäevaks on tarvis omada vähemalt 5 kliendi nõustamise kogemust)
  • Videoloengud iseseisvaks kuulamiseks: Esmaabi. Reet Saia.

oktoober 2026
18. TSÜKKEL: ISESEISEV PRAKTILINE TÖÖ KLIENDINÕUSTAMISEL
(vajadusel koolitajapoolne supervisioon)

november 2026
19. TSÜKKEL: PRAKTIKA

  • 1. päev. TOITUMISNÕUSTAJA IGAPÄEVATÖÖ – NÕUSTAMISJUHTUMID (sh terviseriskidega kliendijuhtumid). 
  • 2. päev.  TOITUMISNÕUSTAMISE TEOORIA JA PRAKTIKA – TEENUSE KVALITEET. KURSUSE LÕPETAMINE.

NB! Enne lõpetamist peavad olema kõik kohustuslikud tööd esitatud ja arvestatud ning teostatud 15 nõustamist.

Toitumisterapeudi II taseme õpe november 2025

TOIMUMISE AEG JA KOHT: Koolitused toimuvad Zoomi vahendusel. Kõikide õppepäevade algus on 9.30. Õppepäeva orienteeruv lõpp on 16.00-16.30. Õppepäeva pikkus on 8 tundi, millele lisandub praktiline nõustamine ja iseseisev töö. 

Õpe koosneb 22 õppepäevast ning toimub paralleelselt toitumisterapeudi väljaõppe kursusega. Tulenevalt sellest näete allolevas tabelis, et õppepäevad ei toimu alati igakuiselt ning toimuvad varieeruvalt ühel või kahel järjestikusel päeval. Ka arved õpingute eest esitatakse vastavalt toimumisele, reaalse õppepäeva eest. Õppe maht on 724 tundi.

Õpe toimub NÄDALAVAHETUSTEL.  

Toitumisterapeudi õppe ÕPPEPÄEVAD, NENDE TOIMUMINE & KOOLITAJAD

Täpsem õppepäevade sisukirjeldus ja lisainfo, sh registreerumise kohta, on leitav SIIT.

07. november 20251. õppepäev
NÕUSTAMISTEHNIKATE PRAKTISEERIMINE
Koolitaja: Sirli Kivisaar
08. november 20252. õppepäev
TOITUMISTERAAPIA PROTSESSI ETAPID, NENDES KASUTATAVAD NÕUSTAMISTEHNIKAD, MENÜÜDE ANALÜÜS JA KOOSTAMINE
Koolitajad: Annely Soots ja Mari-Liis Väli
jaanuar 20263. õppepäev
RASVUMISE ANATOOMIA-FÜSIOLOOGIA, INSULIINRESISTENTSUSE JA RASVUMISE TOITUMISTERAAPIA
Koolitaja: Annely Soots
märts 20264. õppepäev
I TÜÜPI DIABEEDI TOITUMISTERAAPIA
Koolitajad: diabeedispetsialistid
aprill 20265. õppepäev
SÜDAME-VERESOONKONNAHAIGUSTE JA DIABEEDI PRAKTIKA – TOITUMISTERAAPIA ALUSED, JUHTUMITÖÖ
Koolitajad: Annely Soots ja Pille Javed
aprill 20266. õppepäev
SEEDEELUNDKONNAGA SEOTUD TERVISEPROBLEEMID JA ERIDIEEDID, TOITUMISTERAPEUDI KOMPETENTS JA KOOSTÖÖ
Koolitaja: Annely Soots, Pille Javed või Eliisa Hermlin
mai 20267. õppepäev
SOOLESTIK-MAKS TELG, DETOKSIFIKATSIOON
Koolitaja: Annely Soots, Pille Javed või Eliisa Hermlin
juuli 20268. õppepäev
SEEDEKULGLA HAIGUSTE TOITUMISTERAAPIA
Koolitaja: Annely Soots, Pille Javed või Eliisa Lukk
juuli 20269. õppepäev
VAIMNE TERVIS JA TOITUMINE, STRESS, NEERUPEALISTE ÜLEKOORMUS, STRESSIHORMOONIDE MÕJU TEISTELE ORGANITELE JA STRESSIGA TOIMETULEK, PSÜHHOSOMAATIKA
Koolitaja: Annely Soots
august 202610. õppepäev
PSÜHHONEUROLOOGILISTE JA NEURODEGENERATIIVSETE HÄIRETE TOITUMISTERAAPIA
Koolitajad: Annely Soots ja Pille Javed
august 202611. õppepäev
TOIDULISANDITE VAJALIKKUS AJU TERVISE TOETAMISEKS JA TOITUMISTERAPEUDI PÄDEVUS NENDE SOOVITAMISEL
Koolitaja: Eliisa Hermlin
september 202612. õppepäev
IMMUUNSÜSTEEM JA IMMUUNSUSE TOETAMINE TOITUMISEGA
Koolitaja: Annely Soots
oktoober 202613. õppepäev
GLUTEENIGA SEOTUD HÄIRED, TOIDUTALUMATUSE JA -TUNDLIKKUSE OLEMUS NING TESTIMINE JA TOITUMISTERAAPIA
Koolitaja: Annely Soots või Pille Javed
november 202614. õppepäev
HISTAMIINITALUMATUS
Koolitajad: Eliisa Hermlin ja/või Kati Lüüs-Ploomipuu
november 202615. õppepäev
TOITUMISTERAAPIA LUUDE, LIIGESTE JA SIDEKOE HAIGUSTE KORRAL
Koolitaja: Annely Soots
detsember 202616. õppepäev
NAHA, JUUSTE JA KÜÜNTE ANATOOMIA-FÜSIOLOOGIA, TOITAINETEVAJADUSED, NAHAHAIGUSTE TOITUMISTERAAPIA
Koolitaja: Annely Soots
detsember 202617. õppepäev
LUUDE JA LIIGESTE NING NAHAHAIGUSTE TOITUMISTERAAPIA PRAKTIKA
Koolitaja: Annely Soots
jaanuar 202718. õppepäev
PEAVALU TOITUMISTERAAPIA
Koolitajad: Annely Soots ja Pille Javed
veebruar 202719. õppepäev
TOITUMISTERAPEUDI PÄDEVUS TOIDULISANDITE SOOVITAMISEL
Koolitajad: Annely Soots ja Eliisa Hermlin
veebruar 202720. õppepäev
SILMADE TERVIS, TOIDULISANDID
Koolitajad: Annely Soots ja Eliisa Hermlin
märts 202721. õppepäev
TOITUMISTERAAPIA PRAKTIKA, ARVESTUS
Koolitajad: Annely Soots ja Pille Javed
märts 202722. õppepäev
TOITUMISTERAAPIA PRAKTIKA, ARVESTUS. LÕPETAMINE
Koolitajad: Annely Soots ja Pille Javed

Toidulisandid toitumisnõustaja ja toitumisterapeudi töövahendina

LÜHITUTVUSTUS: Koolitus on suunatud toitumisnõustaja õppe lõpetanud inimestele, keda huvitab toidulisandite maailm. Kui õppija soovib lisaks omandatud teadmistele ka õigust soovitada klientidele toidulisandeid, peab ta sooritama iga teema kohta arvestuse.

ÕPIVÄLJUND: Arvestused läbinud õppija on saanud väljaõppe lisandite valimiseks vastavalt kliendi vajadustele oma kompetentsi piirides. Lõpetanu tunneb erinevaid toidulisandites leiduvaid toitainete vorme, mõistab toitainete soovitamisel individuaalse lähenemise vajadust ja toidulisandite võimalikke kõrvaltoimeid. Mõistab vastutuse määra nende soovitamisel.

TOIMUMISE AEG JA KOHT: Koolitus toimub digikursusena Tervisekooli veebikeskkonnas ning õppega võib liituda mistahes ajal. Õppija saab endale kasutajatunnuse ja parooli, millega pääseb 6 kuud ligi kursuse õppematerjalidele ja videoloengutele.

ÕPE ON TASULINE: Endistele ja praegustele Tervisekooli õppijatele kehtib soodushind (360 eurot koos käibemaksuga). Nõustajatele, kes on lõpetanud mõne teise kooli, kehtib hind 560€ (sisaldab käibemaksu). Koolituse eest saab maksta ka kahes või kolmes osas (nt 3 x 120 eurot = 360 eurot). Kui õpilane soovib saada kompetentsi kinnitavat tunnistust, on tarvis sooritada käsitletud materjali kohta arvestused.

KUIDAS TULLA ÕPPIMA: Õppesse asumiseks peab õppijal olema läbitud toitumisnõustaja õpe. Kui oled Tervisekooli lõpetanud õppija, piisab õppesse astumise sooviavalduse esitamisest silvia@tervisekool.ee. Kui oled lõpetanud mõne teise kooli, saada avaldus koos koopiaga Eesti Vabariigis lõpetatud toitumisnõustaja õppe tunnistusest, mis eeldab keskhariduse olemasolu.

KOOLITUSE SISU LÜHITUTVUSTUS

Iga teema kohta on õppijatele avatud videoloengud ning õppematerjalid. Samuti peab õppija sooritama iga teema kohta arvestuse.

TEEMADÕPPE SISU
Toidulisandid, nende kvaliteet
Koolitaja: Sirli Kivisaar
Vitamiinid
Koolitajad: Annely Soots, Jelena Karjagina, Sirli Kivisaar.
Loengud:
– Vitamiinid D, B12, C, Q ja folaat, B-grupp, alfa-lipoehape. Annely Soots.
– Vitamiinid A ja E. Jelena Karjagina.
– Vitamiin K ja multivitamiinid. Sirli Kivisaar.
Õlid ja rasvad.
Koolitajad: Annely Soots ja Sirli Kivisaar, Jelena Karjagina.
Loengud:
– Toiduõlid ja -rasvad. Annely Soots.
– GLA toidulisandites. Sirli Kivisaar.
– Õlilisandite kvaliteet. Jelena Karjagina.
– Õlilisandid Via Naturale toodete näitel. Sirli Kivisaar.
Mineraalained.
Koolitajad: Annely Soots, Sirli Kivisaar, Jelena Karjagina, Eliisa Lukk, Pille Javed.
Loengud:
– Magneesium ja kaltsium toidulisandina. Sirli Kivisaar.
– Jood ja joodilisandid. Annely Soots.
– Raud ja raualisandid. Annely Soots.
– Väävel ja väävli toidulisandid. Annely Soots.
– Seleen ja seleeni toidulisandid. Annely Soots.
– Mineraalainete tsink, vask, kroom ja räni toidulisandid. Jelena Karjagina.
– Boor toidulisandites. Annely Soots.
– Kaalium toidulisandites. Pille Javed
– Molübdeen ja molübdeeni toidulisandid. Eliisa Lukk.
Südameveresoonkonna tervis, kolesteroolitaseme normaliseerimine.
Koolitajad: Annely Soots, Sirli Kivisaar, Pille Javed.
Loengud:
– Kolesteroolitaseme langetamine toitumise ja toidulisandite abil. Annely Soots.
– Südameveresoonkonnahaiguste ennetamise jaoks olulised toitained. Pille Javed.
– Südameveresoonkonna tervist toetavad toidulisandid Via Naturale näitel. Sirli Kivisaar.
Luud, liigesed, nahk, juuksed, küüned.
Koolitajad: Annely Soots, Sirli Kivisaar.
Loengud:
– Naha terviseks vajalikud toitained. Annely Soots.
– Nahk, liigesed ja luud – biokeemia. Annely Soots.
– Konkreetsed toidulisandid Via Naturale näitel, nende kasutamine. Sirli Kivisaar
Närvisüsteem ja aju.
Koolitajad: Annely Soots, Sirli Kivisaar.
Loengud:
– Aju ja närvisüsteem, selle funktsioneerimine, närvivahendusained. Annely Soots.
– Toitained aju ja närvisüsteemi toimimise toetamiseks. Toidulisandid. Sirli Kivisaar.
Seedeelundkonna toetamine lisanditega toitumisnõustaja tasemel.
Koolitajad: Annely Soots, Sirli Kivisaar, Jelena Karjagina.
Loengud:
– Seedekulgla biokeemia. Annely Soots
– Seedimist toetavad toidulisandid Via Naturale toodete näitel. Sirli Kivisaar.
– Probiootikumid, nende kvaliteet ja ohutus. Probiootikumid, ensüümid jt tooted meie apteekides. Jelena Karjagina.
Silmade tervis, immuunsuse toetamine. Hormonaalse süsteemi toetamine. Antioksüdandid.
Koolitajad: Annely Soots, Sirli Kivisaar, Jelena Karjagina.
Loengud:
– Üldülevaade: silmade tervis ja antioksüdantsed lisandid, immunsüsteemi toimimine ja selleks vajalikud toitained inimkehas, hormonaalse süsteemiga seotud probleemid ja toidulisandid. Tarbimissoovitused ja näidustused, ohutud annused, kõrvaltoimed ja vastunäidustused. Annely Soots.
– Toidulisandid Via Naturale toodete näitel. Sirli Kivisaar.
– Toidulisandid apteegis. Jelena Karjagina.
Energia tootmine, selleks vajalikud vitamiinid, mineraalained. Aminohapped inimkehas.
Koolitajad: Annely Soots ja Jelena Karjagina.
Loengud:
– Üldülevaade: energia tootmine inimekehas, toitainete vajadus.
– Aminohapped inimkehas ja lisatarbimise vajadused. Annely Soots.
– Toonust tõstvad toidulisandid apteegis. Jelena Karjagina.

KOOLITAJAD:
Annely Soots, arst, toitumisnõustajate ja -terapeutide koolitaja, praktiseeriv funktsionaalse toitumise terapeut.
PIlle Javed, arst, toitumisnõustajate ja -terapeutide koolitaja, praktiseeriv toitumisterapeut.
Sirli Kivisaar, toitumisterapeut, OÜ Via Naturale juht.
Jelena Karjagina, proviisor, toitumisterapeut.
Eliisa Lukk, molekulaarbioloog, toitumisterapeutide koolitaja, praktiseeriv funktsionaalse toitumise terapeut,

ÕPPEMATERJALID:
Õppematerjalideks on koolitajate poolt koostatud õppematerjalid kõikidel teemadel.
ETTA toitumisteraapia ja toitumisnõustamise juhised vastavatel teemadel.
Loengumaterjalid füsioloogiast ja biokeemiast vastaval teemal.
Toitumisnõustaja ja -terapeudi kutsestandardid, mis sätestavad pädevuse.
ETTA juhised toidulisandite soovitamiseks:
ETTA juhis B12 vitamiini soovitamiseks veganile.
ETTA juhis D-vitamiini soovitamiseks.
ETTA juhis foolhappe/folaadi toidulisandi soovitamiseks, sh rasedale.
ETTA juhis kalaõli soovitamiseks.

KOOLITUSE LÄBIMISEL VÄLJASTATAV DOKUMENT: Selleks, et saada TUNNISTUS teemade läbimise kohta, on tarvis pärast iga teema läbimist sooritada arvestus. Ilma arvestusi sooritamata ei ole õppijal õiguseid soovitada klientidele toidulisandeid.

ÕPPE MAHT: 107h (80h auditoorset teooriaõpet, 27h iseseisvat tööd).