Välistamisdieetide olemus, toiduallergia ja -talumatuse testimine

💉 Koolitus on suunatud toitumisnõustajatele ja -terapeutidele, kes soovivad saada süvendatud teadmisi toiduallergiast, – tundlikkusest ja -talumatusest. Koolituse läbinu võib saada ka Cytolisa või Cytotoxic toidutalumatuse testide nõustajaks.

Mida kursus pakub?

• Videoloengud ja õppematerjalid – põhjalik ülevaade toiduallergia, -talumatuse ja -tundlikkuse olemusest.
• Selged teadmised ja pädevuspiirid – kursuse läbinu mõistab erinevuste olemust, teab, millistes olukordades on vajalik koostöö teiste spetsialistidega, klientide edasi suunamine või konsulteerimine.
• Praktilised oskused – võimalus omandada pädevus toidutalumatuse testide (Cytolisa või Cytotoxic) nõustajana ning anda oma pädevusse kuuluvaid soovitusi.
• Professionaalne enesekindlus – kursus aitab kujundada kindlustunnet keerukate juhtumite käsitlemisel ja toetab töö kvaliteeti toitumisnõustaja või -terapeudina.

Kuidas õpe toimub?

• Kursus on digikursusena saadaval Tervisekooli veebikeskkonnas
• Õppega võib liituda mistahes ajal
• Ligipääs kursusele kehtib 12 kuud
• Õppe maht 70h (40h auditoorset teooriaõpet, 20h iseseisvat tööd ja 10h superviseeritud praktikat)
• Kui õpilane soovib saada kompetentsi kinnitavat tunnistust, on tarvis sooritada käsitletud materjali kohta arvestus
• Toidutalumatuse testide edasimüüjaks ja kliendile pakkujaks soovijatel tuleb sooritada arvestus ning lisaks läbida testi teostamise superviseeritud praktika (teostada test/testid superviisori juhendamisel). Pärast vastava koolituse läbimist ja arvestuse sooritamist saab tunnistuse alusel Synlab Eesti OÜ ja/või Via Naturale OÜ lepinguliseks kliendiks.

Õppetasu ja maksmine

• Kursuse hind on 80 eurot
• Hinnas on arvestuse sooritamise tasu (arvestust saab selle tasu eest sooritada 2x)
• Tasumine käib arvepõhiselt

Kuidas registreeruda?

Kirjuta silvia@tervisekool.ee oma soovist kursusel osaleda ning lisa:

• kool, kus lõpetasid toitumisnõustaja õppe (kui õppisid mujal kui Tervisekoolis, lisa ka lõputunnistuse koopia);
• arve info, kui soovid arvet ettevõttele.

Lisainfo ja küsimuste korral kirjuta silvia@tervisekool.ee või helista +372 53 615 681.  

Kursusel kuulatavad videoloengud:

Koolitajad:

• Annely Soots, arst, toitumisnõustajate ja -terapeutide koolitaja, praktiseeriv funktsionaalse toitumise terapeut. Oma õpetuses baseerub Annely tõenduspõhistele andmetele, rakendades ellu uusimaid teadusuuringutest pärit teadmisi. Annely on saanud pikaajalise väljaõppe tuntud biokeemiku-toitumisteadlase Tiiu Vihalemma poolt, samuti juhendust mitmete ülikoolide teadlaste poolt mujalt maailmast.
• Pille Javed, arst, toitumisnõustajate ja -terapeutide koolitaja, praktiseeriv toitumisterapeut. Pillel on meditsiiniline ja rahvatervise taust – ta on lõpetanud Tartu Ülikooli arstiteaduskonna ning aastatel 2007–2017 töötanud õppejõuna Tallinna Tervishoiu Kõrgkoolis, jagades oma teadmisi tulevastele tervishoiutöötajatele.
• Eliisa Lukk, molekulaarbioloog ja funktsionaalse toitumise terapeut. Eliisal on teaduslik taust ja kirg tervise mõistmise vastu. Ta on omandanud Tartu Ülikoolis molekulaarbioloogia magistrikraadi ning lõpetanud Tervisekoolis funktsionaalse toitumise terapeudi õppe, ühendades teaduspõhise vaate praktilise toitumisnõustamisega. Täna tegutseb Eliisa igapäevaselt Via Naturale OÜ tegevjuhina ning jagab oma teadmisi toitumisterapeutide koolitajana.
• Maire Vesingi, toitumisterapeut, kokkade koolitaja. Maire on koka eriala õpetaja ja hinnatud koolitaja, kelle kogemused ulatuvad eritoitumise, hügieeni, hoidistamise ning toiduvalmistamise teemadeni. Tema tee eritoitumiseni sai alguse lähedase haigestumisest ning ta soovib aidata ka teisi abivajajaid, tuues eritoitumise põhimõtted igapäevaellu selgelt ja rakendatavalt.

Superviisorid on pikaajalise testide nõustamise kogemusega toitumisterapeudid:

• Cytolisa testi puhul Eliisa Lukk ja Pille Javed;
• Cytotoxic testi puhul Eliisa Lukk ja Annely Soots.