Vaimse tervise toetamine toiduga

Ajakirja Toitumisteraapia nr. 5 "Vaimne tervis" (2012 detsember) artiklid. Kõik artiklid on üle vaadatud ja vajadusel kaasajastatud 2019
* Vaimne tervis ja toitumine, Annely Soots, funktsionaalse toitumise terapeut, 2019
Ärevus ja toitumisteraapia, Urmas Soots, ajakirja Toitumisteraapia toimetaja, 2012.
* Mis on depressioon? Annely Soots
* Toiduga depressiooni vastu. Sirli Kivisaar, funktsionaalse toitumise terapeut.
* Sügavast depressioonist paranemine magneesiumilisandit kasutades. Toitumisnõustaja kogemus.
* Oomega-3 rasvhape EPA on efektiivne antidepressant. Lühikokkuvõte ühe uuringu tulemustest.
* Sooletrakti seos aju tervisega. Helle Müller, toitumisterapeut ja psühhiaater, 2012.
* Autism ja soolebakterid ning -viirused. Paul Shattocki ettekanne konverentsilt Tartus 2007. Endine Autismi Uurimise Instituudi direktor Sunderlandi Ülikoolis Inglismaal.
* Šokolaad – kuninglik maius. Urmas Soots.
* Emotsioonide seos seedimisega ehk kuidas ennast õnnelikuks süüa. Kristiina Singer. toitumisterapeut, 2012
* Skisofreenia ja toidutalumatus. Annely Soots, 2012

Ajakirjast Toitumisteraapia nr.18, "STRESS", mida saab paberkandjal tellida kodulehelt www.toitumisteraapia.ee.

Tänapäeval esineb üha sagedamini tervisehäiret, mille puhul inimene on ärev, närviline ja pingul nagu pillikeel. Selle häire võõrapäraseks nimetuseks on stress, mis inglise keeles tähendabki pinget või survet. Pillikeel võib liigse pinge all katkeda, inimesel aga tervis käest minna.

Artiklid:
* Mis on stress. Annely Soots,
* Mis aitab stressiga toimetulekul?
* Stressiga toimetulekuks peame muutma mõtlemist ja käitumist
* Juhised depressioonipuhuseks toitumiseks
* Toitumissoovitusi ärevushäirete puhul
* Magneesium ja depressioon
* Magneesiumilisandid
* Meeleolu ja toitumine ning oomega-3 rasvhapped 
* Pähklid 
* Stressi füsioloogia